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Fazer manteiga de cannabis te traz uma série de vantagens além do prazer. Pois, se você já se aventurou em algumas receitas culinárias com cannabis, deve ter percebido que para a maioria das receitas você precisa de manteiga de cannabis. E muitas pessoas ficam sobrecarregadas ou nem sabem como fazer manteiga de cannabis pode ser simples. Queremos destacar que, dependendo da dosagem e do calor, você tem controle sobre a intensidade dos efeitos.
Com sua manteiga pronta, você pode facilmente fazer muffins ou biscoitos de cannabis ou simplesmente passar a manteiga no pão pela manhã. O melhor da manteiga de cannabis: agora você tem todas as possibilidades para cozinhar e assar com cannabis de forma saborosa e bem-sucedida. A receita a seguir é apenas um exemplo de como você pode fazer manteiga de cannabis.
A Preparação para o Preparo da Manteiga de Cannabis
Quem deseja fazer manteiga de cannabis precisa trabalhar com água muito quente e gorduras. Isso pode causar ferimentos graves ou queimaduras. Gordura quente respingando na pele não é saudável. Portanto, ao fazer manteiga de cannabis, use sempre roupas de manga longa e talvez luvas. Não assumimos responsabilidade por eventuais ferimentos, mas esperamos que você não tenha fumado os ingredientes da manteiga de cannabis antes e possa lidar com materiais quentes com plena consciência.
Talvez você use os aparas e restos da sua colheita, pois é um desperdício fazer manteiga de cannabis com brotos colhidos. Os restos também garantirão que a manteiga de cannabis produza os efeitos desejados. Prefira as folhas, pois elas têm maior concentração de cannabinoides. Galhos e caules têm menos, mas podem e devem ser usados também. Não queremos desperdiçar nada. Além disso, você pode fazer mais manteiga porque terá mais material vegetal.
Quanto tempo você precisará para fazer a manteiga de cannabis não pode ser dito com exatidão, mas calcule cerca de meia hora de preparo. O tempo de cozimento da manteiga pode ser planejado de três horas até um dia inteiro.
Ingredientes e Equipamentos Necessários:
- Maconha
- Manteiga
- Colher de pau
- Duas peneiras
- Recipiente plástico
- Água
- Panelas
- Fogão
- Mixer
Como Funciona o Preparo da Manteiga de Cannabis na Prática:
Primeiro você deve preparar a erva e triturá-la o melhor que conseguir. Alguns usam um martelo de pedra, outros preferem um mixer. E também achamos que o mixer é uma boa alternativa, afinal, em poucos minutos pode-se fazer uma pasta muito fina. Quanto mais fina a erva, melhor funciona a reação durante o derretimento com a manteiga. Quando se faz manteiga de cannabis, basicamente dois óleos são fundidos juntos, o da manteiga e o da cannabis. Quanto mais finos ambos os componentes, melhor e mais intensiva é a fusão possível. Consequentemente, também a qualidade da sua manteiga de cannabis após o preparo.
Manteiga de Cannabis – Dicas para o Cozimento
Agora escolha uma panela e encha um terço dela com a maconha. Dependendo da quantidade da sua erva, você deve escolher o tamanho da sua panela. Pouca quantidade significa panela pequena ao fazer manteiga de cannabis. Isso é realmente importante, como ficará claro mais tarde.
Agora adicione a manteiga (por favor, cortada em pedaços antes) em uma proporção de um para quatro na panela com a erva. Para cada 250 gramas de manteiga, você deve adicionar um litro de água. Assim você enche a panela em dois terços. Preste atenção a uma distribuição e dosagem o mais exata possível.
Mantenha as quantidades que recomendamos o mais exatamente possível, caso contrário pode haver transbordamento ou respingos das gorduras, você se perde no caos da manteiga e ainda pode se queimar. Isso deve ser evitado. Lembre-se então: 1/3 e 2/3. Assim, ao fazer manteiga de cannabis, praticamente nada pode dar errado.
Aquecendo a Manteiga com Cannabis
Agora fica quente, pois você pode aquecer a manteiga com a maconha. Ou você ferve a água rápida e vigorosamente ou aquece a 100 graus e deixa cozinhar lentamente. A variante 1 é mais rápida, mas pode ser que você perca THC e CBD valiosos. A razão é a evaporação e vaporização das partículas de THC e CBD. Recomendamos o cozimento mais lento e relaxado ao fazer manteiga de cannabis, pois assim você perderá menos cannabis e princípios ativos, mantendo a perda mínima. Mas experimente você mesmo, pois especialistas em manteiga de cannabis discutem essa teoria até hoje. Uns afirmam perder muito princípio ativo no cozimento lento, outros dizem que quase não se perde nada.
Mexa sua manteiga de cannabis regularmente enquanto cozinha e adicione sempre água fresca. Sempre que se reduzir à metade da quantidade original. A manteiga está pronta quando o líquido se separa, ou seja, quando uma camada oleosa flutua na superfície. E até chegar a esse ponto, você precisa de muita paciência. Se tiver sorte, leva apenas três a quatro horas, senão você ficará o dia todo no fogão. Mas prometemos: vale a pena.
Agora peneire o líquido em um recipiente para filtrar a erva adicionada. Pegue a cannabis com luvas e esprema sobre uma peneira. Naturalmente apenas se houver um recipiente embaixo. Assim você pode extrair óleo adicional para o preparo da manteiga de cannabis e acredite, ainda sairá uma quantidade considerável. Seria desperdício se você simplesmente jogasse fora.
Não Jogue Fora os Restos Aproveitáveis!
Aliás, seria muito tolo se você jogasse a maconha fora agora. Pois além de fazer manteiga de cannabis, você poderia criar molhos deliciosos para salada, usar como pasta de pão ou enriquecer outros alimentos. Seja um pouco criativo e não jogue tudo fora descuidadamente. No caldo também há muito CBD e você pode continuar usando sem problemas.
Mas voltando à manteiga…
Coloque o recipiente com a camada de óleo de manteiga e água agora na geladeira, pois só assim os óleos podem se solidificar em manteiga. No inverno você pode colocar o óleo na varanda (cuidado: cheiro perigoso).
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Agora você precisa ter um pouco mais de paciência, pois a manteiga de cannabis deve ficar pelo menos um dia na geladeira após o preparo. Depois você pode tirar a manteiga do recipiente e ter uma manteiga de cannabis pronta.
A manteiga de cannabis dura pelo menos 2 semanas, mas você também pode congelá-la e armazenar no freezer. E dependendo de quanta manteiga você fez, isso também vale a pena. Assim você pode sempre descongelar em porções e usar na geladeira.
Mais Dicas sobre Manteiga de Cannabis para Iniciantes
Você pode desenvolver ainda mais o sabor da manteiga de cannabis e refinar com tudo o que for possível. Agora é sua criatividade que conta, pois você poderia usar várias frutas, açúcar ou ervas e temperos. Muitos usam alho, tomilho ou manjericão e temperos asiáticos também são muito procurados. Pense antes se você quer uma manteiga de cannabis mais frutada, ou se precisa dela para outras comidas ou ocasiões. Assim você pode adicionar cacau e coco ralado ou adicionar pimenta em pó e pimenta-do-reino. Tudo fica gostoso.
E quando você terminar sua primeira manteiga de cannabis, ficamos felizes com sua opinião e experiência. Talvez você tenha personalizado a receita ou descoberto algo completamente próprio que facilite o preparo.
