Wir alle kennen wohl den Klassiker der Forellenzubereitung „Forelle Müllerin.“ Jedoch lässt sich in keiner Aufzeichnung der guten Küche finden, um was für eine Mühle bzw. Müllerin es sich beim Ursprung des Rezeptes handelt. Wir stellen das Rezept „Die Forelle Hanfmüllerin“ themenorientiert vor. Die beigefügten Hanf-Zutaten heben das Omega-3 Fettsäuren Profil an. Dieses Omega-3 Fettsäuren Profil ist bei Süßwasserfischen meist ...

Hanf ist für uns so vielseitig nutzbar und kann uns helfen auf andere Rohstoffe zu verzichten. Baumwolle, Holz, Kunststoffe oder diverse Baumaterialien kann man durch Hanf ohne weiteres ersetzen. Man würde dadurch Ressourcen schonen, die eindeutig weniger nachhaltig produziert werden. Aber nicht nur Material kann ersetzt werden. Hanf ist auch eine ausgezeichnete Energiequelle. Anbau von Hanf ist CO2 positiv Hanf ...

Beim Begriff Cannabislobby fällt uns in Deutschland als erstes der Deutsche Hanfverband (DHV) ein. Manchen, die sich etwas näher mit den Legalisierungsbemühungen in der Bundesrepublik beschäftigen, kommen vielleicht noch die Organisationen Law Enforcement Against Prohibition (LEAP) oder der Schildower Kreis in den Sinn. Diese beiden Vereine machen sich seit Jahren für das Ende des Cannabisverbots stark. Nun will sich die ...

Den Namen „Berliner Wiese“ haben viele Freunde von Hanf oder Cannabidiol (CBD) schon gehört. Vermutlich ist das Unternehmen mit dem heimatverbundenen Namen den meisten wegen seiner CBD-Hanfblüten bekannt, die nach den Stadtteilen der Hauptstadt benannt sind. Heute setzen wir uns einmal mit dem 5 Prozent Full Spectrum CBD Öl auseinander. Berliner Wiese war so freundlich uns das Öl zum Testen ...

Obwohl ältere Menschen dem medizinischen Einsatz von Cannabis offen gegenüber stehen, fehlt es häufig an wichtigen Informationen. Eine Lösung dafür bietet das HanfMuseum in Berlin. Regelmäßig bietet das Museum Infoveranstaltungen für Senioren an. Jeden Mittwoch in den ungeraden Kalenderwochen veranstaltet das HanfMuseum Berlin den „InfoMittag“, wo sich Senioren über das Thema Cannabis als Medizin informieren und in einer geschützten Atmosphäre ...

Der Trend, Hanf gesundheitsfördernd einzusetzen, geht in die nächste Runde. Nachdem sich zunächst CBD-Öle und Hanfblütentees in der Gesellschaft etabliert hatten, wurden in der Folge auch Hautpflegeprodukte mit Hanf und Tiernahrungsergänzung mit CBD sehr beliebt. Viele Unternehmen gingen mit einem teilweise ähnlichen Sortiment an den Markt. Jetzt aber zeigt sich langsam, dass viele innovative Köpfe ihre Zeit der Entwicklung anderer, ...

Neben Nahrungsergänzung ist die Körperpflege und auch die topische Anwendung von CBD-Produkten allgemein die Branche, die sehr großen Anteil am Erfolg der legalen Hanfindustrie hat. Dies ermöglicht es den Verbrauchern, sich rundum mit den wertvollen Inhaltsstoffen der Pflanze zu versorgen. Ein Hersteller bietet eine solch große Vielfalt, dass man allein in seinem Sortiment beinahe für jede Anwendung ein passendes Produkt ...

Nachdem der Markt Cannabidiol-haltiger Produkte in den ersten Jahren hauptsächlich von CBD-Ölen dominiert wurde, kamen in deren Windschatten immer mehr topische, also auf der Haut anzuwendende, Produkte heraus. Die äußerliche Anwendung von CBD ist eine tolle Ergänzung zur Einnahme von Ölen, Kapseln oder Pasten, da eine Salbe, Tinktur oder Creme bei Hautproblemen direkt dort aufgetragen werden kann, wo sie letztendlich ...

Der von der Hanfland GmbH organisierte Hanffeldtag ist bereits ein traditioneller Treffpunkt für alle Hanf-Partner des Unternehmens. Das jährlich stattfindende Treffen lockte trotz schlechter Wetterbedingungen auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Vertragslandwirte sowie interessierte Besucher nach Hanfthal in Österreich, um sich über Hanf und seine zahlreichen Produkte zu informieren. Auch in diesem Jahr informierten sich viele der Bio-Vertragslandwirte über die ...

Die Statistiken zeigen eine wachsende Akzeptanz unserer Bevölkerung für Cannabis. Immer mehr Menschen fordern die Entkriminalisierung oder sogar die Legalisierung der Pflanze und ihrer Nutzer. In einem neuen Youtube Format des Stern Magazins namens Diskuthek wurde die Frage, ob Deutschland für Cannabis einen legalen Rahmen schaffen soll, gerade mit einigen Gästen erörtert. Entkriminalisierung oder Legalisierung von Cannabis? Der Gastgeber und ...

Wenn man beobachtet, wie sich die CBD-Hersteller in Deutschland entwickeln, so ist der Verlauf oft ähnlich. Das Fundament ist meist der Verkauf über Online-Shops, und vielleicht auch die kleinen CBD-Geschäfte, von denen man meist dann hört, wenn sie Besuch der Behörden bekommen, die ihnen den Tee abnehmen. Natürlich können Produkte der Firma Nutree auch online eingekauft werden, doch den eigentlichen ...

Es ist mittlerweile hinreichend bekannt, dass Cannabis bei sehr vielen Erkrankungen erfolgreich zur Reduktion der Schmerzsymptome eingesetzt werden kann. Auch wissen viele Menschen heute, dass die beiden populärsten Wirksubstanzen der Pflanze, Tetrahydrocannabinol (THC) und Cannabidiol (CBD), auf unterschiedliche Art und Weise die Schmerzlinderung unterstützen können. Nun haben kanadische Forscher in einer neuen Studie zwei Flavonoide ausgemacht, deren Schmerzreduktion vielleicht noch ...

Obwohl das ambitionierte Projekt von Josef Bayer im vergangenen Jahr nicht wie geplant verlief, wird das Hanf-Selbstpflückfeld im bayerischen Kronach dieses Jahr noch größer: Mit 15 Hektar ist das Nutzhanffeld zehnmal größer als im letzten Jahr. Hanf zum Selberpflücken Als die Idee für das erste Hanf-Selbstpflückfeld in Deutschland im letzten Jahr publik wurde, war die Verwunderung im bayerischen Kronach erst ...

In Uruguay, Kanada und einigen Bundesstaaten der USA ist Cannabis als Genussmittel legalisiert worden. Es bringt Steuereinnahmen, Arbeitsplätze und entlastet die Behörden, die sich mit der Strafverfolgung befassen müssen. Die ersten Unternehmen, die Cannabis herstellen oder Handeln, haben bereits das Börsenparkett betreten und es werden ständig mehr. Die vielen Vorteile sehen auch andere Länder und wollen am neuen Markt für ...

Hanf… Eine wunderbare Pflanze! Die Fasern sind stabiler als Baumwollfasern, die Samen stehen in einer Reihe mit Chia oder Leinsamen und von den vielen Wirkstoffen, angefangen bei THC und CBD, muss ich hier wohl gar nicht erst anfangen… Insgesamt können übrigens weit mehr als 30.000 verschiedene Produkte aus Hanf hergestellt werden, von Biotreibstoff, Papier oder Zellstoff bis hin zu hochwertigen ...

Zusammen mit Cannabidiol (CBD) als gesundheitsfördernde Nahrungsergänzung haben es auf Hanf basierte Lebensmittel allgemein wieder in die Haushalte der Menschen gebracht. Hanf und Hanfsamen haben neben den bekannten Wirkstoffen noch wesentlich mehr zu bieten, und das wird nun gerade wiederentdeckt. Daher erfreuen sich Hanfsamenöl, Hanfmehl, Hanfprotein und dergleichen großer Beliebtheit. Und im Zusammenhang mit Themen wie Nachhaltigkeit und Umwelt hat ...

Auch in diesem Jahr findet, in dem kleinen Städtchen Steinheim in Nordrhein-Westfalen, das Reggae im Hanffeld Open Air statt. Am 13.07.2019 werden Jahcoustix, Ganjaman, Uwe Banton, Jah Meek & The Uprising und viele weitere Acts wieder für einen unvergesslichen Abend sorgen. Der Name ist Programm Reggae im Hanffeld ist ein Open Air Konzert, das im Juli 2015 vom Verein „Kultur ...

Baba Ganoush ist eine orientalische Auberginen Creme, welche sich hervorragend als Dip für  Brot und Fingerfoods, aber auch als Beigabe zum Grillen oder für den Snack zwischendurch eignet. Wir haben uns natürlich für eine mild-nussige Version mit Hanf entschieden. Zutaten für Baba Ganoush: 3 Auberginen 2 Knoblauchzehen 3 El Tahini (Sesampaste) 2-3 EL Hanföl 200 g BIO Ziegenjoghurt Saft einer ...

Obwohl Optima CBD noch ein relativ junges Unternehmen ist, steckt dahinter jahrzehntelange Erfahrung im Umgang mit Hanf und den darin enthaltenen Wirkstoffen. Bei Optima CBD gibt es nicht nur Cannabinoid Rohmaterial für die Weiterverarbeitung durch Großhändler. Das niederländische Unternehmen steckt auch viel Arbeit in die Erforschung der medizinischen Eigenschaften verschiedener Cannabinoide. Der Niederländische Mikrobiologe Ronald Klaas beschäftigte sich schon früh ...

Während Schülerinnen und Schüler für eine nachhaltigere Klimapolitik demonstrieren, ernten sie von vielen Seiten dafür Kritik. Dabei ist die Generation „Fridays for Future“ maßgeblich von den drastischen Folgen betroffen, den die weltweit ansteigenden Temperaturen in Zukunft haben könnten. Nachhaltiges Reisen, bewusste Ernährung und ein umweltfreundlicher Lebensstil können einen wichtigen Beitrag zur Reduzierung des persönlichen CO2-Ausstoßes leisten. Hanf spielt dabei eine ...