Edibles, em português „comestíveis“, referem-se a produtos consumíveis contendo THC. Produzem um efeito um tanto diferente e devem ser sempre consumidos com cuidado, pois a dosagem e a tolerância pessoal muitas vezes são mal estimadas. A seguir, discutiremos em detalhes a forma de consumo de edibles e explicaremos do que se deve cuidar.
📑 Inhaltsverzeichnis
- O que são Edibles?
- Quais tipos de Edibles existem?
- O que deve ser observado na preparação de Edibles?
- Efeito dos Edibles
- Mas o que exatamente esta forma diferente de absorção causa?
- Dosagem de Edibles
- Dosagem na Preparação Caseira
- Responsabilidade
- Benefício Medicinal dos Edibles
- Perguntas Frequentes sobre Cannabis Edibles
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O que são Edibles?
Como já mencionado acima, o termo „edible“ pode se referir a qualquer coisa que seja comível ou bebível e contenha THC e/ou CBD. O termo não é conhecido por todos, mas provavelmente a maioria já consumiu ou pelo menos viu um edible. Os veteranos conhecem edibles como hash brownies, space cakes ou o ingrediente base manteiga de cannabis. Atualmente, é quase impossível enumerar as formas e tipos de edibles. Depois que a compreensão básica da infusão de THC em alimentos se disseminou amplamente e a legalização gerou demanda por novos produtos, criativos não tiveram limites. Nos EUA e em alguns coffeeshops selecionados holandeses, você pode adquirir tais produtos, e a internet oferece uma ampla gama de receitas e guias DIY.
Quais tipos de Edibles existem?
Para não deixar completamente de lado o tema „diferentes tipos de edibles“, gostaríamos de oferecer uma visão geral aqui.
O mais importante é entender em quais „substâncias“ o cannabis é solúvel e como esse material infundido pode ser transferido para um prato saboroso. Para dar um exemplo, vejamos o veículo gordura. Gorduras como manteiga, óleo ou a gordura do leite integral servem como excelentes veículos para THC/CBD. Durante o processamento, faz uma conexão com a substância e encapsula os compostos ativos. Agora você tem um ingrediente base: manteiga/óleo/leite de cannabis.
Este ingrediente base pode então ser usado em muitas receitas diferentes: bolos, pesto, molhos de salada, sorvete e muito mais.
Mas ainda não é o fim desse ponto, pois o álcool também é um material excelente para trabalhar. Se você deixar algumas flores em álcool de alta graduação (potável!), os tricomas (glândulas de resina) das flores se dissolverão com o tempo e permanecerão no líquido. Este álcool enriquecido com compostos ativos pode ser transferido para uma pequena garrafa e usado em baixa dosagem para bebidas ou gotejado diretamente sobre/sob a língua.
Então, se você considerar apenas esses dois materiais, álcool e manteiga, fica claro que a variedade de produtos é praticamente ilimitada.
O que deve ser observado na preparação de Edibles?
Há um passo essencial que nunca deve ser negligenciado na preparação. Trata-se da descarboxilação. Para desmistificar a palavra: trata-se do aquecimento do cannabis. Quando aquecido, ocorre uma reação química nos cristais de resina do material de cannabis que converte a substância THCA/CBDA em THC/CBD. O „A“ significa ácido (acid). THCA não é psicoativo e CBDA também não é eficaz, pois é a forma bruta do composto ativo. Por isso, você nunca sentiria um efeito se colhesse flores de uma planta de cannabis e as consumisse diretamente.
Mas por que esse passo é apenas necessário na preparação de edibles? Bem, na verdade é um equívoco, pois esse processo químico de descarboxilação também ocorre ao fumar um baseado ou vaporizar com um vaporizador. Neste caso, a chama ou o dispositivo gera tanto calor que a conversão dos compostos ativos ocorre em alguns segundos. No entanto, uma descarboxilação adequada requer temperaturas muito mais baixas do que as de um baseado.
Quando se trata da conversão de THCA em THC, uma temperatura de cerca de 100-110°C é suficiente. Na maioria dos casos, a descarboxilação é feita usando um forno. O material de cannabis, seja flores, haxixe ou pólen/kief, é então „assado“ nesta temperatura por cerca de 30-45 minutos. Somente depois disso o material é eficaz e pode ser processado. A temperatura durante este processo nunca deve exceder 130-140 graus, caso contrário ocorrerá degradação dos compostos ativos. Os compostos ativos literalmente se dissolvem em fumaça, que preenche o forno e eventualmente inunda toda a cozinha quando a porta é aberta. Quanto maior a temperatura, mais agressiva e rápida é a descarboxilação. Por essa razão, um baseado produz um efeito em primeiro lugar – através de uma conversão e decomposição muito rápida e agressiva dos compostos ativos.
Efeito dos Edibles
O efeito do THC ou CBD consumido oralmente difere do efeito do cannabis fumado ou vaporizado. A razão é a forma como o composto ativo entra no corpo: ao fumar ou vaporizar, o THC é absorvido diretamente nos pulmões e nas membranas mucosas da boca. Assim, entra na corrente sanguínea e diretamente no cérebro – surge o típico efeito de cannabis. Com cannabis consumido oralmente, o composto ativo no veículo (lembramos, por exemplo, gordura ou álcool) entra no corpo e no trato digestivo. Lá, o edible deve primeiro ser decomposto e depois absorvido pelo estômago, passando pelo fígado até a barreira hematoencefálica no cérebro. Particularmente com edibles maiores como brownies ou biscoitos, leva um tempo um pouco mais longo para serem digeridos.
Mas o que exatamente esta forma diferente de absorção causa?
Bem simples: ao consumir e digerir um edible, todo o composto ativo permanece no veículo até ser decomposto pelo ácido estomacal. Ao fumar ou vaporizar, sempre se perde parte do composto ativo durante o processo de vaporização ou combustão. Além disso, o THC é metabolizado no fígado em uma forma muito mais forte, o que intensifica ainda mais o efeito.
Dosagem de Edibles
Por um lado, essa forma de consumo é relativamente sem perdas, mas o consumo de edibles também tem uma desvantagem: como mencionado acima, o estômago deve primeiro digerir o edible antes que o composto ativo entre na corrente sanguínea. Quanto tempo isso leva varia muito de pessoa para pessoa e pode variar de 15 minutos a 4-5 horas. Consequentemente, o consumo de edibles sempre exige certo grau de paciência e autocontrole. Frequentemente, as pessoas, desapontadas com a falta de efeito de um edible, se permitem uma dose extra 30 minutos depois, o que logo lamentarão.
Nunca se deve comparar a dosagem de edibles com o comportamento de fumo (se houver). Se alguém, por exemplo como paciente, consome 3 g de cannabis por dia e depois consumisse um edible com 3 g de cannabis, o efeito poderia ser muito mais forte e às vezes também duraria mais. Portanto, é aconselhável se controlar tanto na dosagem quanto no consumo subsequente. Especialmente quando os edibles também são saborosos. Você deve estar sempre ciente de que THC/CBD está contido.
Infelizmente, não há uma especificação concreta de quanto THC/CBD um edible deve conter para que você mesmo possa consumi-lo „com segurança“. Como na digestão, a tolerância ao cannabis varia de pessoa para pessoa. Portanto, aqui está novamente a dica: teste com cautela.
Como valor médio, um limite de 5 a 10 mg de THC para consumidores ocasionais e algo entre 15-20 mg por edible para os experientes agora se estabeleceu. Você pode começar com esses valores e depois se mover para cima ou para baixo dependendo da necessidade e do efeito.
Dosagem de Edibles em Resumo
| Nível de Experiência | Dose de THC Recomendada por Edible | Início do Efeito |
|---|---|---|
| Consumidor Ocasional / Iniciante | 5–10 mg de THC | 15 Min – 4–5 Horas |
| Consumidor Experiente | 15–20 mg de THC | 15 Min – 4–5 Horas |
Dosagem na Preparação Caseira
Na preparação caseira de edibles, você também deve se ater aos valores de referência mencionados acima. No entanto, na preparação caseira, você nunca pode ter certeza com as especificações e deve, portanto, sempre usar um pouco menos em vez de muito.
Basicamente, é um cálculo simples se você conhecer os componentes individuais:
Porcentagem de Conteúdo de THC * Quantidade de Flores em Miligramas = Miligramas de THC Puro
Como exemplo, pegamos uma flor de cannabis que, de acordo com o rótulo, contém 16% de THC. Isso significa que apenas 1g (1000 mg) já contém 160 mg de THC puro. Se olharmos novamente a lista acima, fica claro que apenas 1g é suficiente para fazer 16 edibles para inexperientes e aproximadamente 8 para experientes, todos com um efeito agradável. A dose de THC pode assim ser aumentada em etapas toleráveis pelo consumo de um edible adicional.
Uma vez que você tenha experimentado um pouco com esses valores, é fácil encontrar a dosagem certa para suas necessidades. Mas você deve estar ciente de uma coisa aqui também: uma dosagem que funciona bem para você pode ser demais para outra pessoa. Por esse motivo, também é aconselhável evitar a maioria das receitas da internet, que fazem alarde com 10 g de cannabis para uma assadeira de biscoitos. Essas receitas geralmente são escritas com o objetivo de dar ao consumidor um efeito particularmente intenso – talvez ainda engraçado entre jovens usuários, mas intolerável para um paciente.
Responsabilidade
Um ponto essencial é a responsabilidade, da qual você deve estar sempre ciente ao compartilhar edibles com outras pessoas. Cada pessoa reage diferentemente a certas doses de THC/CBD e, portanto, tolera um pouco mais ou menos. O conteúdo de compostos ativos em edibles pode variar bastante. Mesmo que o rótulo de uma embalagem indique o conteúdo exato de compostos ativos, ainda pode ser que exatamente neste lote algo não tenha corrido corretamente durante a preparação – pequenas flutuações sempre existem. Particularmente com edibles de origem desconhecida, fabricantes inexperientes ou produtos DIY, sempre é necessário cuidado. Frequentemente, alguém durante a preparação foi um pouco generoso demais ao adicionar THC, pensando „bem, melhor um pouco mais para que as pessoas sintam.“
Nunca se deve distribuir edibles para pessoas desavisadas! É absolutamente inaceitável e de forma alguma engraçado oferecer alimentos infundidos com THC a pessoas desavisadas. Infelizmente, já aconteceu muitas vezes de pessoas menos inteligentes fazerem diversão distribuindo produtos de cannabis para convidados desavisados em uma festa de aniversário, evento público ou (muito macabro) até mesmo em um funeral.
Igualmente importante é rotular claramente alimentos contendo THC e/ou mantê-los fora do alcance de pessoas não autorizadas. Uma criança pequena não se importa que os biscoitos deliciosos sobre o piso da cozinha cheirem „estranho“. Um colega de moradia mentalmente confuso que passou manteiga „de ervas“ em seu bife também não é realmente uma situação engraçada.
Um efeito inesperado, alteração na percepção sensorial e aumento da frequência cardíaca podem dar a um consumidor desavisado um verdadeiro „bad trip“ – especialmente para pessoas que desconhecem cannabis, jovens e idosos.
Benefício Medicinal dos Edibles
Em geral, você deve começar com pequenas porções para ter uma melhor ideia da intensidade do edible. Especialmente se se destina ao uso medicinal, você deve testar a intensidade com antecedência para não acabar em situações desconfortáveis.
Particularmente recomendadas são cápsulas e óleos de THC/CBD. Ambos podem ser dosados muito bem e o conteúdo de compostos ativos é praticamente sempre o mesmo. Além disso, há consumo simples e, acima de tudo, discreto: engula uma cápsula ou coloque algumas gotas de óleo na língua e a medicação está pronta. Cápsulas e óleos também são muito mais toleráveis do que cannabis queimada e não deixam dedos e roupas malcheirosos. Como paciente, você deve sempre levar em conta os conselhos do seu médico, mas também não deve hesitar em mencionar o consumo de óleos ou cápsulas.
Perguntas Frequentes sobre Cannabis Edibles
O que é um Edible?
„Edible“ (inglês: comestível) designa qualquer alimento com compostos ativos de cannabis como THC ou CBD – seja biscoitos, brownies, gomas ou bebidas. Para quem se pergunta se comer cannabis cru é uma alternativa: sem descarboxilação, tem pouco efeito psicoativo. Bebidas também contam como edibles – como a tradicional bebida de cânhamo indiano Bhang, que torna o cannabis consumível em forma líquida há séculos.
Quando os Edibles fazem efeito – e por quanto tempo?
O efeito começa após 30 a 90 minutos, pois o THC é absorvido primeiro no trato digestivo. A duração do efeito é de 4 a 8 horas – muito mais longa do que fumar (1-3 horas). O erro mais comum: comer novamente porque nada se sente após 30 minutos. Processos mais novos como nanoemulsões encurtam significativamente o tempo de início do efeito – mais sobre como novas tecnologias fazem edibles funcionarem mais rapidamente.
Como faço para dosar Edibles corretamente?
Iniciantes começam com 2,5-5 mg de THC e aguardam pelo menos 2 horas antes de re-dosar. Para quem prepara em casa, deve-se testar a manteiga de cannabis primeiro, antes de ampliar a receita – a dosagem varia muito dependendo da qualidade do cannabis.
Os Edibles são legais no Brasil?
Edibles com THC não estão disponíveis livremente no Brasil. Edibles de CBD (abaixo de 0,2% THC) estão disponíveis legalmente – por exemplo, como chá de cânhamo ou cápsulas de CBD.
Quais Edibles posso preparar eu mesmo?
Clássicos incluem manteiga de cannabis, brownies, biscoitos, gomas e chá de cannabis. Para quem procura variantes sem lactose ou veganas, encontrará em nossas receitas de leite de cânhamo para smoothies, sopas e sobremesas uma base vegetal que se combina facilmente com manteiga de cannabis ou tinturas. Para ideias de sobremesas inusitadas, vale a pena conferir o mousse de framboesa e cânhamo em iogurte grego infundido com THC. Historicamente interessante também é o Dawamesk, uma especialidade de cânhamo quase esquecida – um doce comestível de cannabis do século 19.
Devo tomar Edibles com o estômago vazio ou após comer?
Com estômago vazio, o efeito começa mais rapidamente (15-30 min) e é mais intenso, mas pode causar náuseas. Após uma refeição rica em gordura, o efeito é atrasado, mas mais leve e duradouro. Por que a ordem também faz diferença no fumo clássico é explicado em nosso artigo Consumo de cannabis: antes ou depois de comer.
O que significa „Edibles“ em português?
Traduzido literalmente, „edible“ significa comestível ou consumível. Não existe uma correspondência exata em português – refere-se a produtos de cannabis comestíveis e bebiveis com compostos ativos como THC ou CBD. Porque o termo em inglês é estabelecido internacionalmente, também se tornou uso comum em português. Para quem deseja desfrutar edibles de forma consciente e responsável, encontrará no artigo HOLISTIC GREEN: Jasmin Göbel sobre consumo consciente de cannabis pensamentos adicionais sobre uma cultura de consumo atenta.
Posso overdosear com Edibles – e o que ajuda?
Uma overdose com risco de vida com edibles de cannabis é extremamente improvável, mas um „greenout“ com dosagem muito alta com náuseas, frequência cardíaca elevada, ansiedade ou tontura é comum – geralmente por re-dosagem muito cedo. O que ajuda então: mantenha a calma, beba bastante água, deite-se e aguarde, pois os sintomas desaparecem por conta própria após algumas horas. Como encontrar a quantidade certa desde o início e evitar erros típicos de dosagem, nosso guia Dosagem de Cannabis Edibles: Como evitar overdose mostra.
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