แก้วน้ำมะนาวกัญชาดูไม่เป็นอันตรายเหมือนการสูบบุหรี่ และนั่นคือสิ่งที่ต้องเตือน ผู้ที่ดื่มกัญชาแทนที่จะสูบจะเลื่อนระยะเวลาที่เห็นผลประมาณหนึ่งชั่วโมง และเปลี่ยนแปลงผลกระทบทางเคมี ในขณะเดียวกัน เครื่องดื่มที่ทำเองจำนวนมากล้มเหลวเพราะว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นเลย เหตุผลเกือบทั้งหมดจะเหมือนกัน แคนนาบินอยด์ไม่ละลายในน้ำ และน้ำร้อนอย่างเดียวดึงสิ่งต่าง ๆ ออกจากดอกไม่ได้มากนัก ผู้ที่ต้องการทำเครื่องดื่มกัญชาเองจึงต้องมีสามสิ่ง คือ ความร้อน ตัวพาหะไขมัน และการคำนวณปริมาณอย่างตรงไป
📑 Inhaltsverzeichnis
- เหตุใดเครื่องดื่มกัญชาที่ไม่มีไขมันจึงแทบไม่มีฤทธิ์
- การดีคาร์บอกซิเลชันกำหนดผลกระทบ
- การเตรียมชาแคนนาบิสอย่างถูกต้อง
- ภัง ลัสซี่ และประเพณีนมอินเดีย
- เครื่องดื่มเย็นต้องการอีมัลจิไฟเออร์
- ปริมาณ: THC เท่าไรควรไปในแก้ว?
- ชาแคนนาบิสตามใบสั่งยา: สิ่งที่แตกต่างในเภสัชขรรม
- คำถามที่พบบ่อย
- 💬 Fragen? Frag den Hanf-Buddy!
เหตุใดเครื่องดื่มกัญชาที่ไม่มีไขมันจึงแทบไม่มีฤทธิ์
THC และ CBD เป็นลิโพฟิลิก นั่นคือมันจะยึดติดกับไขมัน ไม่ใช่กับน้ำ การสกัดแบบคลาสสิกจากดอกที่บดและน้ำร้อนจะละลายแคนนาบินอยด์เพียงส่วนเล็กน้อยเท่านั้น สิ่งที่เหลืออยู่คือเครื่องดื่มร้อนที่มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยเทอร์พีน แต่ไม่มีฤทธิ์ที่สำคัญ ทันทีที่เพิ่มตัวพาหะไขมัน ภาพจะเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน ข้อมูลเชิงปฏิบัติจากเคมีในครัวแสดงให้เห็นว่าครีม นมเต็มไขมัน หรือน้ำมันมะพร้าวยกระดับการได้รับ THC ไปยังช่วง 50 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์
ตามกฎการคำนวณ หนึ่งช้อนชาไขมันต่อถ้วยก็เพียงพอ ไขมันมากขึ้นเพียงพอจะผูกพันสารออกฤทธิ์มากขึ้น แต่ทำให้เครื่องดื่มหนักและการแบ่งส่วนไม่แม่นยำ สิ่งสำคัญก็คือไขมันนั้นอยู่ตลอดการให้ความร้อน ผู้ที่ต้มแล้วเทครีมลงมาทีหลังจะเสียผลกระทบที่สำคัญไป การเปรียบเทียบโดยละเอียดระหว่างการรับสารทางปากและการสูดดมอยู่ในบทความของเราเกี่ยวกับ ความเข้าถึงชีววิทยาและผลกระทบในการเปรียบเทียบ
การดีคาร์บอกซิเลชันกำหนดผลกระทบ
ในดอกแห้งเกือบไม่มี THC แต่เป็นอันดับแรกรูป THCA ความร้อนแยกโมเลกุลแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์เพียงอันเดียวและสร้าง THC ที่มีผลทางจิตฟิสิกส์ ขั้นตอนนี้เรียกว่า decarboxylation และทำงานได้เชื่อถือได้เฉพาะเหนือ 105 องศาเซลเซียสประมาณ น้ำเดือดที่อุณหภูมิ 100 องศา ดังนั้นการสกัดชาจึงไม่เข้าไปในช่วงนี้ ผู้ที่ข้ามขั้นตอนนี้จะสร้างเครื่องดื่ม THCA ที่มีฤทธิ์อ่อนมาก
วิธีแก้ไขที่สะอาดคือการดีคาร์บอกซิเลชันล่วงหน้าในเตาอบ ดอกที่บดละเอียดจะไปที่แผ่นอบประมาณ 110 ถึง 115 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาที หลังจากนั้นจะเข้าหม้อ วิธีที่มันทำงานอย่างแม่นยำและหน้าต่างอุณหภูมิใดนำไปสู่การสูญเสีย อธิบายไว้ในบทความพื้นฐานของเราเกี่ยวกับ การดีคาร์บอกซิเลชันเมื่อทำอาหารด้วยกัญชา สิ่งที่เกิดขึ้นจริงในชาด้วยทั้งสองรูปโมเลกุล เราได้อธิบายแยกต่างหากในบทความเกี่ยวกับ THC และ THCA ในชาแคนนาบิส
การเตรียมชาแคนนาบิสอย่างถูกต้อง
สำหรับถ้วยชาแคนนาบิสหนึ่งถ้วย ดอกที่ผ่านการดีคาร์บอกซิเลชันแล้วจะถูกบดละเอียดและใส่ลงในน้ำพร้อมกับตัวพาหะไขมัน ครึ่งกรัมต่อถ้วยเป็นจุดเริ่มต้นที่สมเหตุสมผลสำหรับคนส่วนใหญ่ ส่วนผสมควรสกัดด้วยความร้อนต่ำ 30 ถึง 45 นาที โดยไม่ต้มอย่างมีฟอง นมจะไหม้ได้ง่าย และความร้อนสูงจะสลายตัว THC ลง การกวนเป็นครั้งคราวก็เพียงพอ
หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกดันผ่านตะแกรงบาง ๆ หรือผ้าสีดหากผู้ที่บีบวัสดุพืชออกมาเป็นอย่างดี จะดึงเศษสารออกฤทธิ์ที่รู้สึกได้ออกมา เครื่องเทศเช่นกระวานดำ อบเชย ขิง หรือฟินิเคิลจะปิดรสชาติหญ้าและจับคู่ได้ดีกับฐานไขมัน ก้านและเศษใบก็เหมาะสำหรับหม้อเช่นกัน แต่ให้สารออกฤทธิ์ที่ต่ำกว่าดอกมาก ผู้ที่ต้องการใช้เศษให้เป็นประโยชน์สามารถหาความคิดเพิ่มเติมได้ในข้อความของเราเกี่ยวกับ กัญชาดิบและผลกระทบของ THCA
ภัง ลัสซี่ และประเพณีนมอินเดีย
เครื่องดื่มแคนนาบิสที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกมาจากอินเดียและแก้ปัญหาไขมันอย่างหรูหรามาเป็นศตวรรษแล้ว สำหรับภัง ใบและดอกจะถูกเทียนลงในหม้อขยี่ให้เป็นเม่นแล้วผสมกับนมอุ่น เนย และโยเกิร์ต กระวานดำ ฟินิเคิล อัลมอนด์ และน้ำกุหลาบให้เครื่องดื่มมีลักษณะเฉพาะตัว ตามประเพณี ภัง ลัสซี่จะเสิร์ฟในเทศกาล โฮลี่ และมหา ชิวราตรี
จากมุมมองทางเทคนิค ภัง ลัสซี่เป็นรูปแบบที่สอดคล้องที่สุดของเครื่องดื่มแคนนาบิส นมเต็มไขมัน โยเกิร์ต และเนยให้ไขมันมากมาย การเทียนขยายพื้นผิว และการสัมผัสระยะยาวกับนมอุ่นทำสิ่งที่เหลือ เราได้อธิบายประวัติศาสตร์วัฒนธรรมและสูตรเดิมในแนวทางของ เครื่องดื่มที่ทำมาจากกัญชาอินเดียแบบดั้งเดิม ภัง
เครื่องดื่มเย็นต้องการอีมัลจิไฟเออร์
ด้วยลิโมเนด ชาเย็น และเชค มันจะยากขึ้น น้ำมันและน้ำเย็นแยกจากกันภายในไม่กี่นาที และสารออกฤทธิ์ทั้งหมดว่ายลอยเป็นฟิล์มบนพื้นผิว ในกรณีนี้ แก้วแรกจากจุกโถมีความเสี่ยง แก้วสุดท้ายสามารถรุนแรงได้ การอีมัลชั่นจะช่วยได้ หนึ่งในสี่ช้อนชาของเลซิธินทานตะวัน ต่อส่วนบีบสั้น ๆ ในเครื่องผสมแบบตั้งจะให้หยดไขมันอยู่ในอากาศอย่างชัดเจนนานขึ้น
อุตสาหกรรมไปตามเส้นทางเดียวกัน เพียงแต่ต่อเนื่อง การอีมัลชั่นสูตรนาโน ยุบหยดน้ำมันลงต่ำกว่า 100 นาโนเมตร และสร้างแคนนาบินอยด์เกือบจะละลายน้ำได้ เวลาเริ่มต้นของฤทธิ์จึงลดลงเหลือประมาณ 10 ถึง 20 นาที แทนที่จะเป็น 45 ถึง 90 นาทีตามปกติ วิธีการดังกล่าวต้องการโฮโมจิไนเซอร์ที่ความดันสูง และไม่สามารถสร้างซ้ำในครัวเรือนได้ ผู้ที่มองหาเครื่องดื่มที่ไหลเข้ามาอย่างรวดเร็วแทบจะไม่อาจหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่อีมัลชั่นแล้ว ตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับพลวัตของตัวเองคือ กัญชากาแฟ ซึ่งโดยคาฟฟีนและ THC ทำงานเพื่อต่อต้านกันและกัน
ปริมาณ: THC เท่าไรควรไปในแก้ว?
กัญชาที่ดื่มผ่านตับ และจากที่นั่นจึงสร้างจาก THC ที่ 11-ไฮดรอกซี-THC ที่มีฤทธิ์แรงมากกว่า ฤทธิ์เริ่มต้นช้า แต่คงอยู่นาน 4 ถึง 8 ชั่วโมง สำหรับผู้เริ่มต้น 5 ถึง 10 มิลลิกรัม THC ต่อส่วนคือขีดจำกัดบนที่สมเหตุสมผล ผู้บริโภคที่มีประสบการณ์นั้นสูงกว่า แต่ควรกำหนดจำนวนเงินอย่างมีสติเช่นกัน ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดคือการวางเพิ่มเติมหลังจาก 30 นาที เนื่องจากดูเหมือนว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น
เครื่องดื่มที่ทำเองสามารถคำนวณได้เพียงรoughly เท่านั้น จากหนึ่งกรัมดอกที่มี THC 15 เปอร์เซ็นต์ ทางทฤษฎีจึงมี 150 มิลลิกรัม ในทางปฏิบัติหลังจากการดีคาร์บอกซิเลชันและการสกัดอาจลงจอดใน 60 ถึง 90 มิลลิกรัม หากแบ่งปริมาณนี้ออกเป็นสี่ส่วน ผู้ที่อยู่ในช่วงกลางแล้ว ลัดควรติดป้ายกำกับและเก็บไว้นอกเдость ของเด็ก การให้สิ่งนี้แก่บุคคลอื่นยังคงถูกห้ามในอินเดีย แม้จะอยู่ระหว่างผู้ใหญ่ วิธีหลีกเลี่ยงการประเมินผิดอย่างเป็นระบบแสดงไว้ในคู่มือของเรา เกี่ยวกับปริมาณแคนนาบิส-Edibles
ชาแคนนาบิสตามใบสั่งยา: สิ่งที่แตกต่างในเภสัชขรรม
สำหรับผู้ป่วยที่มีใบสั่งยากัญชา การเตรียมชาเป็นรูปแบบการรักษาที่ยอมรับ Neues Rezeptur-Formularium อธิบายไว้ในโมโนกราฟ 22.14 และ 22.15 วิธีการที่เภสัชขรรมเตรียมดอกแคนนาบิส ดอกจะถูกบด กรอง และบรรจุในปริมาณเดี่ยว 0.25 ถึง 1 กรัม ด้วยวิธีนี้มีตัวเลขยาตามใบสั่งยาที่เภสัชขรรมสามารถเรียกเก็บได้
วิธีการทางเภสัชศาสตร์แก้ปัญหาเดียวกันกับครัว เพียงแต่ซ้ำได้ ปริมาณเกิดขึ้นผ่านช้อนตวง แทนที่จะประมาณการ และก็ที่นี่ตัวพาหะไขมันจะถูกแนะนำ ข้อดีเมื่อเทียบกับการระเหย คือระยะเวลาฤทธิ์ที่ยาว ข้อเสีย คือการเริ่มต้นฤทธิ์ที่ช้าและยากต่อการควบคุม สำหรับปัญหาเฉียบพลัน ผู้รักษาส่วนใหญ่จึงยังคงกลับไปสูดดมต่อไป
คำถามที่พบบ่อย
จะใช้เวลานานแค่ไหนกว่าเครื่องดื่มแคนนาบิสจะมีฤทธิ์?
ด้วยเครื่องดื่มที่ทำเอง โดยปกติจะใช้เวลา 45 ถึง 90 นาทีจนถึงเริ่มต้นฤทธิ์ที่รู้สึก บนท้องว่างอาจเร็วขึ้น หลังจากอาหารที่มีไขมันสูงอาจใช้เวลานานขึ้นมาก เครื่องดื่มที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมที่มีการอีมัลชั่นของนาโนมักจะมีฤทธิ์ภายในเวลา 10 ถึง 20 นาที ในสองชั่วโมงแรก ไม่มีใครควรวางเพิ่มเติม
สามารถเตรียมชาแคนนาบิสโดยไม่มีไขมันได้หรือไม่?
เป็นไปได้แต่ไม่สมเหตุสมผล โดยไม่มีตัวพาหะไขมัน เฉพาะส่วนของแคนนาบินอยด์เท่านั้นที่ละลายในน้ำ และผลลัพธ์มีรสชาติเหมือนกัญชา แต่แทบไม่มีฤทธิ์ ผู้ที่ไม่ต้องการใช้ผลิตภัณฑ์นมสามารถเปลี่ยนไปใช้น้ำมันมะพร้าว ครีมข้าวโอ๊ต หรือเครื่องดื่มอัลมอนด์ที่มีปริมาณไขมันสูง หนึ่งช้อนชาต่อถ้วยก็เพียงพอ
ชาแคนนาบิสที่ทำเองคงอยู่ได้นานแค่ไหน?
เครื่องดื่มที่ใช้นมควรใส่ตู้เย็นทันทีและควรดื่มภายในสองวัน เครื่องเตรียมด้วยน้ำมันมะพร้าวเก็บได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์เมื่อเย็น แสงและความร้อนสลาย THC เพิ่มเติม ดังนั้นขวดที่ปิดสนิท ๆ มืดจึงเหมาะสมที่สุด เทลงไปเสมอหลังจากสั่นให้ดี เพราะไขมันจะตั้งตัวใหม่
สามารถใช้ก้านและใบสำหรับเครื่องดื่มได้หรือไม่?
ใช่ และสำหรับชาพวกเขายังสินค้าคงคลังที่สมเหตุสมผล ปริมาณแคนนาบินอยด์อย่างไรก็ตามอยู่ต่ำกว่าดอกมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีวัสดุมากขึ้น ก้านและใบต้องผ่านการดีคาร์บอกซิเลชันด้วย รสชาติจึงแรงขึ้นและหญ้ามากขึ้น ซึ่งเครื่องเทศสามารถจัดการได้ดี
ต้องใช้กัญชาเท่าไหร่สำหรับถ้วยหนึ่ง?
Hast du schon einmal Cannabis-Getränke selbst zubereitet?
ครึ่งกรัมของดอกที่ผ่านการดีคาร์บอกซิเลชันต่อถ้วยเป็นค่าเริ่มต้นทั่วไปสำหรับผู้มีประสบการณ์การบริโภค ผู้เริ่มต้นดำเนินการปลอดภัยด้วย 0.2 ถึง 0.3 กรัม สิ่งสำคัญคือปริมาณ THC ของสายพันธุ์ที่ใช้ เนื่องจากระหว่าง 10 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์มีโลกต่างกัน ผู้ที่บันทึกถ้วยแรกสามารถปรับปริมาณได้อย่างมีจุดประสงค์ในครั้งต่อไป
Branchen-Update
News, Analysen und Reportagen — mehrmals im Monat direkt in dein Postfach.
Folge uns
