Европейский союз впервые установил обязательные максимальные уровни THC для чая из листьев конопли. Регламент (ЕС) 2026/1828 дополняет Регламент о контаминантах (ЕС) 2023/915 и вступает в силу с 1 января 2027 года. Для европейской индустрии промышленной конопли результат неоднозначен, поскольку окончательное признание настоя в качестве традиционного пищевого продукта сопровождается предельными значениями, которые значительная часть продаваемой сейчас продукции не соответствует.
📑 Inhaltsverzeichnis
- Что регулирует новый регламент ЕС для чая из листьев конопли
- Предельное значение касается листа, а не чашки
- Ассоциация промышленной конопли EIHA говорит об упущенной возможности
- Требования к маркировке и национальные исключения
- Что это означает для немецкоязычного рынка
- Часто задаваемые вопросы
- 💬 Fragen? Frag den Hanf-Buddy!
Что регулирует новый регламент ЕС для чая из листьев конопли
Регламент четко различает сырье и готовый напиток. Высушенные листья конопли, предназначенные для водного настоя, в дальнейшем могут содержать максимум 40 миллиграммов эквивалентов дельта-9-THC на килограмм. Для готового к употреблению настоя предел составляет 0,02 миллиграмма на килограмм. В чашке объемом 250 миллилитров это математически соответствует примерно 0,005 миллиграмма эквивалентов THC, то есть количеству, намного ниже любого ощутимого эффекта.
Таким образом, настои из листьев конопли впервые напрямую входят в европейское законодательство о контаминантах. До сих пор ЕС в этой области регулировал только семена, где действуют пределы 3 миллиграмма на килограмм для семян, муки и белка, а также 7,5 миллиграмма на килограмм для масла. Листья оставались «белым пятном» долгие годы, поскольку Комиссия сначала хотела проанализировать данные о фактическом содержании THC.
Предельное значение касается листа, а не чашки
Настоящее узкое место находится в высушенном листовом материале. Немецкое исследование 2023 года проанализировало 23 коммерчески доступных конопляных чая и выявило содержание THC от 16 до 935 миллиграммов на килограмм. Среднее значение составило 221 миллиграмм на килограмм, что более чем в пять раз превышает новый лимит. Тот, кто сегодня фасует конопляный чай, должен гораздо строже отбирать сырье и проводить его анализ, чем раньше.
Это же исследование показало еще кое-что важное. Только небольшая часть THC, содержащегося в листе, переходит в воду при заваривании, поскольку THC жирорастворим и плохо растворяется в горячей воде. Именно на этом основана критика со стороны отрасли. Строгое значение для листа дает мало дополнительной пользы для безопасности потребителей, если у напитка уже есть собственный предельный уровень. Насколько сильно такие пороговые значения могут изменить целые категории продуктов, видно сейчас в США, где новое определение конопли с верхним пределом на контейнер перевернуло многомиллиардный рынок, а Теннесси полностью запретил курительные конопляные продукты.
Ассоциация промышленной конопли EIHA говорит об упущенной возможности
Европейская ассоциация промышленной конопли EIHA предложила значение 0,08 миллиграмма на килограмм для подогреваемых безалкогольных напитков. Прошел вариант в четыре раза более строгий. Генеральный директор EIHA Франческо Мириззи приветствует признание ЕС настоя из листьев конопли в качестве традиционного пищевого продукта. Одновременно ассоциация предупреждает, что многие продукты из легально выращиваемой промышленной конопли с трудом смогут продаваться при таких значениях.
Для высушенного листа EIHA требует повышения с 40 до минимум 400 миллиграммов на килограмм. Ассоциация также объявила, что будет рассматривать все возможные способы защиты сектора от несоразмерных ограничений. EIHA не исключает возможность судебного разбирательства.
Требования к маркировке и национальные исключения
Пакет включает конкретные требования к упаковке. Листья конопли для водного настоя должны содержать указание на то, что они предназначены исключительно для приготовления травяного настоя. Кроме того, требуются предупреждающие надписи для грудных детей и маленьких детей, а также запрет добавлять при заваривании жирные ингредиенты, такие как сливки или молоко. Последний пункт следует той же логике, что и низкое значение в напитке, поскольку жир растворяет THC значительно лучше, чем вода.
Для производителей важно второе ограничение. Регламент не отменяет более строгие национальные правила. Единый внутренний рынок для листьев конопли не создается автоматически, и отдельные государства-члены могут продолжать устанавливать более жесткие требования. Как различается надзор в Европе, видно на примере Португалии, где девять депутатов ставят под вопрос конфискацию продукции CBD в парламенте.
Что это означает для немецкоязычного рынка
Конопляный чай — это в Германии, Австрии и Швейцарии установленный рыночный продукт и одновременно один из самых древних конопляных продуктов вообще, как показывает взгляд на традицию конопляного настоя как мягкой народной медицины. Регламент впервые создает правовую определенность для этого продукта, но в то же время требует более строгого контроля качества. Выбор сорта, время сбора урожая и чистое разделение листа от цветущих верхушек в дальнейшем определяют, является ли партия пригодной к обращению. Если начать измеряться только в декабре 2026 года, в конце концов окажешься с урожаем, который никто больше не примет.
Сроки совпадают с периодом, когда отрасль уже находится под давлением. В Германии сектор уже месяцы борется с интерпретацией клаузулы об опьянении, и цифры о предполагаемом злоупотреблении промышленной коноплей выглядят более трезво, чем политические дебаты. Основания для выращивания изложены в нашем обзоре промышленной конопли в Германии. Нормативно-правовое регулирование опирается на решение 2023 года, когда Комиссия ЕС подтвердила, что листья конопли не являются новым пищевым продуктом. То, что тогда началось как уточнение без цифр, теперь получило свои предельные значения.
Часто задаваемые вопросы
Когда вступают в силу новые предельные значения THC для чая из листьев конопли?
Значения Регламента (ЕС) 2026/1828 вступают в силу с 1 января 2027 года. Для продукции, которая была законно введена в обращение до этого, предусмотрены переходные положения. Производители должны использовать оставшееся время для изменения закупок сырья.
Сколько THC может содержать готовая чашка конопляного чая?
Готовый к употреблению настой может содержать максимум 0,02 миллиграмма эквивалентов дельта-9-THC на килограмм. В чашке объемом 250 миллилитров это математически составляет примерно 0,005 миллиграмма. При таком порядке величин психоактивный эффект исключен.
Почему предельное значение для высушенных листьев является большей проблемой?
Коммерчески доступные конопляные чаи в немецком исследовании 2023 года в среднем содержали 221 миллиграмм на килограмм. Новое значение 40 миллиграммов на килограмм значительно ниже. Таким образом, многие партии должны были бы происходить из других сортов или обрабатываться иначе.
Применяется ли новый регламент и в Швейцарии?
Швейцария — не член ЕС и не принимает регламент автоматически. Для швейцарских производителей он остается релевантным, как только они поставляют в ЕС. Экспорт затем должен соответствовать европейским максимальным уровням содержания и требованиям маркировки.
Нужна ли чаю из листьев конопли дополнительная одобрение как новому пищевому продукту?
Нет. Водные настои из листьев конопли без цветущих и плодоносящих верхушек четко не считаются новым пищевым продуктом. Поэтому они не нуждаются в одобрении согласно Регламенту о новых пищевых продуктах. Для других частей растения и изолированных каннабиноидов правовое положение остается неизменным.
Источники: Регламент (ЕС) 2026/1828 об изменении Регламента (ЕС) 2023/915, Заявление Европейской ассоциации промышленной конопли (EIHA) от августа 2026 года, HempToday от 24 августа 2026 года.
Trinkst du aktuell Hanfblättertee oder hast du ihn schon probiert?
Примечание: Этот материал отражает состояние на август 2026 года и не является юридической консультацией. Он не содержит заявлений о здоровье или действии. Для пригодности отдельных продуктов к обращению решающими являются другие требования помимо максимальных уровней содержания, включая пищевое законодательство и Регламент о новых пищевых продуктах.
Branchen-Update
News, Analysen und Reportagen — mehrmals im Monat direkt in dein Postfach.
Folge uns
