Lebensmittel mit CBD dürfen in der EU kein Bio-Siegel tragen, solange CBD nicht als neuartiges Lebensmittel zugelassen ist. Das hat der Europäische Gerichtshof am 5. November 2026 in der Rechtssache C-495/25 entschieden. Die Begründung ist für die Hanfbranche zweischneidig: CBD aus Hanf gilt grundsätzlich als landwirtschaftliches Erzeugnis, scheitert aber an der fehlenden Marktzulassung.
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Der Fall: Frankreichs Hanfverband gegen die Bio-Behörde
Auslöser war ein Streit in Frankreich. Das Institut national de l’origine et de la qualité, kurz INAO, hatte den Bio-Kontrollstellen mitgeteilt, dass weder Produkte auf Basis von natürlichem CBD noch mit CBD angereicherte Lebensmittel zertifiziert werden können. Ausgenommen war nur Hanföl, das nicht mit CBD angereichert ist. CBD durfte nach dieser Linie auch nicht als Zutat in Bio-Lebensmitteln vorkommen. Der Branchenverband Syndicat professionnel du chanvre klagte dagegen vor dem Conseil d’État. Das oberste französische Verwaltungsgericht legte die Frage dem EuGH vor. Frankreich hatte zuvor schon CBD-Edibles unter Berufung auf die Novel-Food-Verordnung verboten.
Was der EuGH zur Bio-Zertifizierung von CBD entschieden hat
Der Verband argumentierte, CBD werde aus einer Ackerpflanze gewonnen und sei deshalb ein verarbeitetes landwirtschaftliches Erzeugnis zur Verwendung als Lebensmittel. In diesem Punkt gibt ihm der Gerichtshof sogar recht. Unter diese Kategorie fällt nach dem Urteil alles, was vom Menschen aufgenommen werden soll oder vernünftigerweise aufgenommen wird. Das schließt neuartige Lebensmittel ein, egal ob sie zugelassen sind oder nicht.
Entscheidend ist für die Richter aber ein zweiter Schritt. Die Bio-Zertifizierung lasse sich nicht von den Regeln für das Inverkehrbringen trennen. Ein Bio-Siegel werbe für ein Produkt und vermittle Verbrauchern ein Bild von Qualität und Unbedenklichkeit. Ein Produkt ohne Marktzulassung zu zertifizieren, könne den Gesundheits- und Verbraucherschutz untergraben. Die Zulassung als Novel Food setzt nämlich voraus, dass nach dem Stand der Wissenschaft kein Sicherheitsrisiko besteht.
Auch Exportware bekommt kein Bio-Siegel
Eine Hintertür schließt der Gerichtshof ausdrücklich. Die Auslegung gilt auch dann, wenn die nicht zugelassenen Produkte für den Verkauf außerhalb der EU bestimmt sind. Ein solcher Vertrieb könne dem Ruf der Zertifizierung schaden und das Vertrauen in Bio-Produkte schwächen. Für Hersteller, die auf Märkte mit liberaleren CBD-Regeln ausweichen wollten, ist das eine klare Absage. Das französische Gericht muss den Streit nun auf dieser Grundlage entscheiden.
Einordnung: Das Siegel hängt an der Novel-Food-Zulassung
Das Urteil sagt nichts darüber, ob CBD gefährlich ist. Es knüpft das Bio-Siegel an die lebensmittelrechtliche Zulassung, und die gibt es für CBD bis heute nicht. Damit rückt das Novel-Food-Verfahren noch stärker in den Mittelpunkt. Die EFSA hat zwar ein erstes positives CBD-Gutachten mit 2 Milligramm am Tag veröffentlicht. Eine Zulassung durch die EU-Kommission folgt daraus aber nicht automatisch. Großbritannien geht einen eigenen Weg und empfiehlt 10 Milligramm am Tag.
Für Hanfsamen und Hanföl ohne CBD-Anreicherung ändert sich nichts. Sie können weiter als Bio-Lebensmittel zertifiziert werden, wenn sie die üblichen Bedingungen erfüllen. In Frankreich bleibt der CBD-Markt ohnehin in Bewegung, dort will ein Senatsentwurf ein Hanfregister und eine Ladenlizenz einführen. Auf EU-Ebene laufen parallel die Beratungen, mit denen der Rat Hanfblüten zum Agrarprodukt machen will. Das Urteil zeigt, wie eng diese Fragen zusammenhängen: Der landwirtschaftliche Status allein öffnet keine Tür, solange das Lebensmittelrecht geschlossen bleibt.
Häufige Fragen
Dürfen CBD-Lebensmittel ein Bio-Siegel tragen?
Nein, solange CBD nicht als neuartiges Lebensmittel in der EU zugelassen ist. Das hat der EuGH am 5. November 2026 im Verfahren C-495/25 entschieden.
Hat der EuGH CBD für gefährlich erklärt?
Nein. Der Gerichtshof hat keine Aussage zur Sicherheit von CBD getroffen. Er hat lediglich festgelegt, dass die Bio-Zertifizierung eine vorherige Marktzulassung voraussetzt.
Gilt das Urteil auch für Hanföl und Hanfsamen?
Nein. Hanfsamen und Hanföl ohne CBD-Anreicherung können weiterhin als Bio-Lebensmittel zertifiziert werden, wenn sie die geltenden Bedingungen erfüllen.
Können Hersteller CBD-Produkte als Bio-Ware exportieren?
Nicht mit EU-Bio-Zertifizierung. Der EuGH hat ausdrücklich entschieden, dass das Verbot auch für Produkte gilt, die für den Verkauf außerhalb der EU bestimmt sind.
Quellen: Gerichtshof der Europäischen Union, Urteil vom 5. November 2026, Rechtssache C-495/25 (Syndicat professionnel du chanvre), Pressemitteilung Nr. 159/26; Eunews, 5. November 2026.
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