73 odmiany włóknistych są obecnie dopuszczone do uprawy rolniczej w UE – do produkcji włókna konopnego, nasion i produktów CBD. Przedstawiamy tu przegląd sprzecznych regulacji i omawiamy odmiany najczęściej uprawiane w Niemczech.
📑 Inhaltsverzeichnis
Odporne włókna, bogate oleje, skuteczna medycyna – konopie były przez wiele tysięcy lat historii ludzkości jedną z najczęściej uprawianych roślin użytecznych – aż do zakazu w XX wieku, który położył temu kres. Kraje europejskie inaczej traktowały uprawę odmian niepokonających progu psychoaktywności. Podczas gdy na przykład we Francji nigdy nie było zakazu uprawy przydatnego konopnego, uprawy rolnicze konopi włóknistych w Niemczech zostały legalizowane dopiero w 1996 roku. Na całej terenie UE istnieją wyjątkowo surowe wymogi dla tej uprawy.
W Niemczech każdy rolnik musi zarejestrować wszystkie pola konopi włóknistych w Federalnym Instytucie Rolnictwa i Żywności (BLE) – wraz z używanymi odmianami konopi. Ponadto należy złożyć „zgłoszenie kwitnienia“, gdy kwiaty są już gotowe. Wtedy przedstawiciel BLE pojawia się na polu, pobiera próbki i sprawdza ich zawartość THC. Żaden liść nie może przekraczać wartości 0,2 procent. Po pozytywnym wyniku badania następuje zatwierdzenie i można przystąpić do żniw. Tylko certyfikowani rolnicy mogą uprawiać konopie włókniste, osoby prywatne nie mogą uprawiać żadnych roślin konopnych – niezależnie od zawartości THC.
Które warianty mogą być używane do uprawy w UE, określa dostępna online lista „Odmiany konopi włóknistych brane pod uwagę do płatności bezpośrednich 2021″, aktualizowana co roku w marcu. Decydującym kryterium jest górny limit THC wynoszący 0,2 procent. Jeśli odmiana przekroczy tę wartość w dorocznym badaniu laboratoryjnym dwa razy z rzędu, nie otrzyma dalszej rejestracji. Na liście czarnej za rok 2021 znalazły się na przykład odmiany Bialobrzeskie i Carmagnola.
Ograniczenia do określonych odmian oznaczają oprócz komplikacji biurokratycznych także trudności na polu. Inżynier rolnictwa Bernd Wortmann, założyciel firmy Agraringenieurgesellschaft Wortmann AIG i członek Sieci Konopi Włóknistych, regularnie napotyka problemy wynikające z surowej regulacji przy wyborze odmian dla swoich pól włókna konopnego: „Zmienne warunki pogodowe wymagają elastyczności w wyborze. Od 2015 roku mamy łagodniejsze zimy i suchsze lata i staramy się dostosować wybór odmian do tych warunków. W 2021 roku z powodu zimnego początku wiosny musieliśmy sadzić później, co oznaczało, że mogliśmy zbierać dopiero cztery tygodnie później niż planowano – na początku października – i rośliny były wówczas jeszcze niedojrzałe.“
Ustalonych 72 odmian UE zawiera wiele hodowli południowych i południowo-wschodnioeuropejskich, które na północy mogą się zaledwie dojrzewać. „W przypadku zbóż istnieją setki wariantów wartych uprawy, można wybrać najlepszą odmianę dla swojej lokalizacji. W przypadku konopi nie mamy tego.“ Opracowanie zupełnie nowych odmian, których właściwości są dostosowane do zmieniających się warunków środowiskowych, zwykle się nie opłaca dla małej „kultury niszowej“.
Dzięki wymaganej rejestracji przez BLE można niezawodnie powiedzieć, które odmiany są obecnie faworytami wśród roślin konopi włóknistych w Niemczech. Cztery warianty zajmują powierzchnię ponad 5.000 hektarów z łącznie 6.450 hektarów zarejestrowanych pól uprawy konopi włóknistych. Wszystkie są podgatunkami Sativa.
Poszczególne wartości, takie jak zawartość CBD lub moment wysiewu, mogą się różnić w zależności od warunków środowiskowych i uprawy.
Porównanie odmian konopi włóknistych: tabela odmian
Poniższy przegląd podsumowuje pięć szczegółowo omówionych poniżej odmian. Uprawiać można wyłącznie certyfikowane nasiona dopuszczonych odmian – problem, który rynek do dzisiaj zna, co pokazuje nasz raport na temat nielegalnych nasion na europejskim rynku CBD. Nowe hodowle są stale dodawane, na przykład własne odmiany konopi w katalogu UE konopi włóknistych.
| Odmiana | Pochodzenie | Typ kwitnienia | Cykl wegetacyjny | Wysokość wzrostu | Zawartość CBD | Punkt skupienia |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Finola | Finlandia | dwupienny | 100 do 120 dni | 1 do 2 m | ok. 2 % | Olej i nasiona, najczęściej uprawiana odmiana w Niemczech |
| Fedora 17 | Francja | jednopienny | 120 do 134 dni | 2 do 2,5 m | do 10 % | Włókna, uniwersalnie zastosowalne |
| Uso 31 | Ukraina | jednopienny | 122 do 127 dni | 2 do 2,5 m | b.d. | Podwójne wykorzystanie słomy i nasion, olej spożywczy |
| Earlina 8FC | Francja | jednopienny | 115 do 120 dni | 1,5 do 2 m | 2 do 3 % | wysoki plon nasion |
| Tiborszallasi | b.d. | dwupienny | 140 dni | do 3,50 m | 2 do 3 % | CBD i włókna |
Finola
Hodowana w Finlandii Finola jest pierwszą odmianą, którą UE i Kanada zatwierdziły do uprawy w celu uzyskania oleju konopnego – i jedną z najpopularniejszych. W Niemczech jest to wręcz najczęściej uprawiana odmiana konopi włóknistych. Ta roślina Sativa kwitnie sama, jest dwupienna, tzn. dwupienna, z 50/50 roślinami męskimi i żeńskimi. Optymalny czas wysiewu to koniec maja, początek czerwca na szerokości 50° i początek maja na szerokości 60°. Jej cykl trwa 100 do 120 dni. Ma niską wysokość wzrostu od jednego do dwóch metrów – rolnicy szczególnie to cenią, ponieważ mogą wygodnie zbierać rośliny kombajnem zboża.
Nasiona Finoli mają wysoki udział kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, co czyni je doskonałymi do produkcji oleju. CBD może być również pozyskiwane z tej odmiany. Dokładna zawartość jest podawana średnio na około dwa procent, ale może być znacznie wyższa.
Fedora 17
Fedora 17 ma pochodzenie we Francji, kraju z największą uprawą konopi włóknistych w Europie. Jest jednopienna, czyli jednopienna, i ma cykl wegetacyjny od 120 do 134 dni. Pełne kwitnienie ta hodowana do warunków środkowoeuropejskich i północnoeuropejskich odmiana konopna osiąga w sierpniu. Osiąga wysokość 2 do 2,5 metra, zapewniając w ten sposób długą słomę. Uprawiana jest głównie do przetwarzania włókna, ale jest uniwersalnie zastosowalna. Jej olej jest bardzo bogatej w składniki odżywcze i o dobrym smaku. Ponadto może osiągnąć wysokie wartości CBD do dziesięciu procent i dlatego jest coraz częściej wykorzystywana do odpowiednich produktów.
Uso 31
Uso 31 jest odmianą jednopenną, która po raz pierwszy została opracowana na Ukrainie w 1987 roku. Od tamtej pory znalazła drogę na wiele europejskich pól. Można ją wysiewać już w połowie marca i ma cykl 122 do 127 dni. Ponieważ można ją zbierać stosunkowo wcześnie, aby pozostało wystarczająco dużo czasu na zimowy wysiew na polu, odmiana jest bardzo popularna wśród rolników. Rośliny osiągają wysokość 2 do 2,5 metra. Uso 31 uważana jest za popularną odmianę do podwójnego wykorzystania słomy i nasion. Zawartość THC jest stale niska, zawartość oleju bardzo wysoka, co czyni ją idealną do produkcji olejów spożywczych.
Earlina 8FC
Earlina 8FC jest najmłodszą z popularnych odmian konopi włóknistych. Podczas gdy inne warianty są już ustanowione od dziesięcioleci, ta pochodząca z Francji odmiana jest uprawiana na dużą skalę dopiero od około trzech lat. Earlina 8FC uważana jest za bardzo plonną, jeśli chodzi o nasiona. Ponadto ma również przydatną zawartość CBD, podawaną na 2–3 procent. Jest to roślina jednopienna, która pozostaje stosunkowo mała na 1,5 do 2 metrów. Jej cykl wegetacyjny trwa 115 do 120 dni i idealne jest pełne kwitnienie w sierpniu.
Tiborszallasi
Tiborszallasi jest pouczającym przykładem odmiany konopi włóknistych, która wprawdzie nie jest uprawiana w takich ilościach jak cztery główne warianty, ale ze względu na stały trend CBD idzie dobrą ścieżką. Ma bowiem dobre wartości kannabidiolu (2-3 procent) i osiąga przy tym imponującą wysokość do 3,50 metra, co gwarantuje obfite plony – również włókna. Tiborszallasi jest dwupienna i ma fazę wegetacyjną 140 dni.
Rolnicy zainteresowani uprawą konopi włóknistych – niezależnie od tego, czy konopi na nasiona, czy włókna – mogą skontaktować się w sprawie tego z Siecią Konopi Włóknistych pod adresem nutzhanfnetzwerk.de.
Często zadawane pytania dotyczące odmian konopi włóknistych w Niemczech
Ile odmian konopi włóknistych jest dopuszczonych w UE?
Obecnie 73 odmiany konopi włóknistych są dopuszczone do uprawy rolniczej w UE. Lista dozwolonych odmian jest aktualizowana co roku w marcu. Ci, którzy dwukrotnie z rzędu przekroczą górny limit THC, są usuwani z listy – tak stało się z Bialobrzeskie i Carmagnola.
Jaki limit THC obowiązuje dla konopi włóknistych w Niemczech?
Dopuszczalny górny limit THC wynosi 0,2 procent. Przed żniwami przedstawiciel Federalnego Instytutu Rolnictwa i Żywności (BLE) pojawia się na polu, pobiera próbki i sprawdza zawartość THC. Żniwa mogą odbywać się dopiero po pozytywnym wyniku badania.
Która odmiana konopi jest najczęściej uprawiana w Niemczech?
Finola jest zdecydowanie najczęściej uprawianą odmianą konopi włóknistych w Niemczech. Została hodowana w Finlandii, jest dwupienna, pozostaje niska na 1–2 metry i można ją wygodnie zbierać kombajnem zboża. Jej nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 i dostarczają do dwóch procent CBD.
Które cztery odmiany dominują uprawę konopi włóknistych w Niemczech?
Finola, Fedora 17, Uso 31 i Earlina 8FC razem zajmują ponad 5.000 z łącznie 6.450 hektarów zarejestrowanych pól uprawy konopi włóknistych w Niemczech. Tiborszallasi dzięki trendowi CBD ma dobre szanse, aby wkroczyć w czołówkę odmian.
Czy osoby prywatne mogą uprawiać konopie włókniste?
Nie. Konopie włókniste mogą być uprawiane w Niemczech wyłącznie przez certyfikowanych rolników, którzy rejestrują swoje pola w BLE i składają zgłoszenie kwitnienia. Nawet odmiany ubogiej w THC są zakazane dla osób prywatnych – w przeciwieństwie do przepisów dotyczących prywatnej uprawy dla użytku osobistego konopli rozrywkowej od czasu ustawy CanG.
Gdzie znaleźć listę certyfikowanych przez UE odmian konopi?
Wszystkie dopuszczone odmiany konopi włóknistych znajdują się w Wspólnym katalogu odmian UE, który jest aktualizowany co roku w marcu. Można uprawiać wyłącznie certyfikowane nasiona tych odmian, a zawartość THC musi pozostać poniżej górnego limitu UE wynoszącego 0,2 procent. Inne kraje ustawiają granicę wyżej – na przykład Ekwador ustalił górny limit THC dla konopi włóknistych na 1 procent. W Niemczech BLE monitoruje zgodność.
Czym różnią się odmiany konopi na włókno od odmian na nasiona?
Odmiany włókniste, takie jak Fedora 17 i Uso 31, są uprawiane wysoko w celu uzyskania łodyg i włókien, podczas gdy odmiany skoncentrowane na nasionach, takie jak Finola, pozostają niskie i są hodowane w celu uzyskania wysokiej wydajności ziaren. Z włókien powstają między innymi tekstylia, co pokazuje nasza analiza powrotu najstarszego włókna użytecznego. Wiele nowoczesnych odmian ma podwójne zastosowanie i dostarcza zarówno włókna jak i nasiona.
Branchen-Update
News, Analysen und Reportagen — mehrmals im Monat direkt in dein Postfach.
Folge uns
