Pesquisa com propriedades agrícolas: perspectivas do cultivo de cânhamo
O cânhamo é uma das plantas cultivadas mais antigas e importantes da humanidade. Na agricultura, o cânhamo foi durante muito tempo indispensável para a obtenção de fibras têxteis. Apenas no início do século XX a planta foi demonizada por razões ideológicas e econômicas.
📑 Inhaltsverzeichnis
- Pesquisa com propriedades agrícolas: perspectivas do cultivo de cânhamo
- Pesquisa entre propriedades agrícolas produtoras
- Eficiência de custos operacionais e sustentabilidade ambiental
- Excelente integração na rotação de culturas
- Riscos financeiros devido aos limites de THC e situação de mercado
- Aceitação social ainda com potencial de melhoria
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Nos últimos anos, porém, o cânhamo está vivenciando lentamente, mas de forma consistente, um ressurgimento como cultura agrícola também no Brasil e em outros países. Uma pesquisa recente com 14 propriedades agrícolas que cultivam cânhamo oferece uma visão geral das vantagens, mas também dos desafios no cultivo de cânhamo para uso agrícola.
Pesquisa entre propriedades agrícolas produtoras
No âmbito do estudo, foram entrevistadas 14 propriedades agrícolas que se dedicam principalmente ao cultivo de cânhamo. Metade das propriedades operava áreas agrícolas de menos de 100 hectares. A maioria dos agricultores operava outras formas de agricultura além do cultivo de cânhamo, como criação de gado. Seis das propriedades entrevistadas informaram ser novas no setor de cânhamo. Apenas quatro propriedades estavam atuando nessa área há mais de seis anos.
Eficiência de custos operacionais e sustentabilidade ambiental
Os agricultores entrevistados confirmaram o uso muito baixo de pesticidas. Um dos produtores comparou isso com grãos de inverno: enquanto lá é necessário usar produtos químicos de proteção de plantas no valor de aproximadamente R$ 1.750 por hectare, esses custos são completamente eliminados no cultivo de cânhamo. O cânhamo para uso agrícola é pouco suscetível a pragas e consegue suprimir efetivamente as ervas daninhas.
A necessidade de fertilizantes também é significativamente menor em comparação com outras culturas comerciais. Isso não apenas reduz os custos operacionais, mas também minimiza o impacto ambiental. Além disso, o cânhamo oferece fontes de receita muito diversificadas, o que representa um bom potencial de mercado com o apoio político apropriado. Além de fibras e sementes, os produtos com CBD desempenham um papel particularmente importante.
Excelente integração na rotação de culturas
Os benefícios do cânhamo na rotação de culturas foram especialmente destacados. O cânhamo possui um excelente efeito como cultura anterior: por exemplo, a produção de beterraba sacarina pode aumentar quando cultivada após o cânhamo. O cânhamo também se mostrou lucrativo para culturas subsequentes. O trigo cultivado após o cânhamo de verão obteve consistentemente bons rendimentos. O baixo uso de produtos químicos também afeta positivamente o clima do solo e os rendimentos das culturas posteriores. Uma desvantagem, porém, são os requisitos específicos do solo para o cânhamo. Mesmo uma leve drenagem ou compactação do solo pode reduzir significativamente a produção.
Riscos financeiros devido aos limites de THC e situação de mercado
Apesar de muitas vantagens, os agricultores enfrentam desafios consideráveis. O maior problema identificado foi o custo comparativamente alto das sementes em conexão com os respectivos riscos de perda. Em comparação com trigo ou beterraba sacarina, os custos das sementes de cânhamo são significativamente mais altos, o que prejudica a lucratividade geral. Outro fator limitante é o limite de THC permitido de 0,3%. Como acontece com todas as plantas, o cânhamo também pode sofrer flutuações naturais no teor. Em casos extremos, um valor de THC muito alto pode resultar na perda de até 50% da produção calculada, tornando o cultivo economicamente não lucrativo.
Acrescenta-se a isso uma situação de mercado instável: os agricultores relatam baixa segurança contratual com compradores. Sem contratos de compra firmes, o esforço de toda uma estação pode ser em vão. Além disso, o uso de máquinas especializadas frequentemente não é rentável. Para que os investimentos correspondentes sejam justificáveis, pelo menos 200 hectares de cânhamo precisariam ser processados. Diante dos rendimentos incertos, isso é difícil de justificar. Do ponto de vista financeiro, o cultivo de cânhamo para uso agrícola permanece frequentemente um jogo de soma zero.
Aceitação social ainda com potencial de melhoria
De uma perspectiva social, a distinção entre o termo estigmatizado „droga“ e cânhamo para uso agrícola continua sendo um grande desafio. Como um dos agricultores formulou adequadamente, muitas pessoas inicialmente assumem que „drogas estão sendo cultivadas“ aqui. Essas marcas ideológicas levam a uma baixa aceitação. No entanto, quando é explicado que se trata de cânhamo livre de drogas e é feito um esclarecimento sobre o potencial da planta, tanto a aceitação quanto o interesse aumentam significativamente. Nesse contexto, observa-se que pessoas mais jovens são muito mais abertas ao tema cânhamo do que gerações mais antigas.
Fontes
- Estudo sobre oportunidades e desafios no cultivo de cânhamo para uso agrícola:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0301479725020936
Sollte der Anbau von Nutzhanf in Deutschland stärker gefördert werden?
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