Quando una pianta è „matura“?
Per la maggior parte dei coltivatori, „maturo“ significa una cosa sola: il massimo contenuto di cannabinoidi, idealmente THC. La produzione di THC nella pianta inizia davvero solo nelle ultime settimane della fase di fioritura. Il contenuto di THC dei fiori continua a salire. Tuttavia, a causa di fattori ambientali (luce UV) e reazioni chimiche, il THC si degrada. A dire il vero, si degrada costantemente, ma la pianta ne produce a sufficienza per compensare. Solo a un certo punto, la pianta non produce più nuovo THC e il contenuto di THC inizierebbe a scendere di nuovo a causa dei fattori descritti sopra. Esattamente in questo momento hai raggiunto il massimo contenuto di THC e dovresti raccogliere la pianta direttamente. Ma niente paura: avrai una finestra temporale di circa una settimana.
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Raccolta per principianti
Per i principianti vale questa regola pratica: „Quando il 50-75% dei pistilli sui fiori diventano marroni, la pianta è pronta per la raccolta!“
In realtà, i calici dei fiori (calici) giocano un ruolo importante. In natura, quando le piante femminili vengono impollinate da quelle maschili, i semi crescono nei calici dei fiori delle piante femminili. Enorme svantaggio: quando vengono prodotti i semi, la pianta ha molto meno THC, inoltre il risultato finale è inutilizzabile. Ma anche quando le piante non sono impollinate, i calici si gonfiano molto verso la fine della fase di fioritura e danno ai fiori il loro caratteristico aspetto nodoso. I calici diventano sempre più rotondi e nel complesso sembrano una goccia d’acqua ricoperta di resina verde con due pistilli sulla punta. I pistilli sono correttamente chiamati „stimmi“.
Tuttavia, non è possibile determinare il momento ottimale della raccolta solo dalla forma dei calici. Un fatto è però certo: se i calici non si sono ancora gonfiati, non è nemmeno necessario cercare altri indicatori di maturità.
Man mano che la pianta matura, sempre più stimmi muoiono lentamente, prima si colorano di giallo e poi di marrone. In realtà, puoi determinare il momento della raccolta abbastanza bene dagli stimmi. Come menzionato sopra: quando il 50-75% degli stimmi si è colorato di marrone, la pianta è pronta per la raccolta. Tuttavia, va detto che ogni varietà si comporta un po‘ diversamente. Non otterrai così il momento davvero ottimale della raccolta.
E, cosa molto importante: non guardare solo i singoli fiori, ma considera la pianta nel suo insieme! Ed è qui che, almeno per i principianti, diventa subito evidente: „Ops, i fiori inferiori non sono ancora per nulla maturi, quelli superiori sono già pronti per la raccolta.“
Poiché il processo di maturazione dipende direttamente dalla luce ricevuta, i fiori con esposizione diretta alla luce maturano effettivamente molto più velocemente di quelli che giacciono in ombra nei piani inferiori. Questo è proprio il motivo per cui dovresti sfoltire bene le piante dal basso prima della fase di fioritura. In questo modo l’energia viene investita nei fiori principali fin dall’inizio e fortunatamente alla fine non ci sono „bud da ombra“ che ritardano inutilmente la fase di raccolta.
Raccolta per coltivatori esperti
Non farti scoraggiare. Con un piccolo microscopio tascabile, chiunque può facilmente determinare da solo il momento giusto della raccolta, non è necessario essere un vero professionista.
Quando circa il 50% degli stimmi è diventato marrone, dovresti dare un’occhiata alla resina stessa. Al microscopio, puoi vedere i tricomi sui fiori. Piccoli bastoncini inizialmente trasparenti con una sfera trasparente in punta. Ogni coltivatore sa: qui, nelle piccole sfere, c’è la maggior parte del THC. E sono esattamente queste sfere che dovresti osservare attentamente ora. Prima dello stato di maturazione ottimale, le sfere sono trasparenti come il vetro. Man mano che la pianta matura, le sfere assumono un aspetto sempre più lattiginoso. Quando singole sfere (10-20%) si colorano di marrone/giallognolo e le sfere rimanenti sono lattiginose, il momento ottimale della raccolta è arrivato.
Tuttavia, va detto onestamente: qui gli spiriti si dividono. Alcuni sostengono che solo i tricomi lattiginosi sono ottimali, mentre quelli colorati di giallognolo siano già „degradati“ e non abbiano effetti. Il problema è solo che non tutti i tricomi diventano lattiginosi contemporaneamente. Alcuni sono già leggermente colorati di giallognolo, altri ancora trasparenti. Come coltivatore, devi effettivamente valutare un po‘ da solo se preferisci avere qualche tricomo trasparente (con troppo poco THC) o tricomi già colorati (con contenuto di THC in calo).
Non sono molto favorevole a una raccolta scaglionata della cannabis. Alcuni coltivatori però tagliano i fiori principali e danno ai fiori rimanenti che giacevano in ombra qualche giorno in più per maturare. Il mio consiglio sarebbe anche qui: piuttosto sfoltire così bene prima della fase di fioritura che i fiori non finiscano in ombra sin dall’inizio.
Il lavaggio delle piante
Un problema molto tipico: le piante vengono lavate troppo presto. In realtà non è un grande problema, solo che ritarda il momento della raccolta. Se lavori con una genetica per la prima volta, è meglio iniziare il lavaggio una settimana prima che troppo tardi. Se le foglie diventano già gialle, ma la pianta è ancora completamente piena di tricomi lattiginosi, hai lavato troppo presto, la pianta avrebbe potuto utilizzare ancora bene i nutrienti, ma ora che le foglie sono comunque morte, non può fare molto di più con il fertilizzante.
Se invece inizi il lavaggio troppo tardi, la pianta è sì completamente matura a un certo punto, ma è ancora piena di sali di fertilizzante. Un fatto che spesso causa una notevole tosse al momento del consumo.
Pertanto, nel determinare il momento ottimale della raccolta, devi anche sempre tenere in mente il contenuto approssimativo di nutrienti nel substrato/nella pianta.
Conclusione
Il momento ottimale della raccolta è in realtà molto facile da determinare. Un microscopio tascabile con ingrandimento 20-50x è più che sufficiente e non costa più di 10 €. Senza microscopio, puoi determinare il momento della raccolta solo in modo relativamente impreciso, soprattutto quando lavori con una nuova genetica che non conosci ancora.
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