El 24 de septiembre de 2026, la industria suiza de cáñamo se reúne para la 2ª Conferencia de Cáñamo en el Inforama Rütti en Zollikofen, cerca de Berna. El centro de asesoramiento agrícola Agridea y la IG Hanf Schweiz presentarán proyectos que llevan el cáñamo industrial y fibroso desde el campo hasta el producto terminado. Quienes deseen participar deben registrarse antes del 17 de septiembre.
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Conferencia de Cáñamo 2026: Fecha, lugar e inscripción
La conferencia durará media jornada, de 9 a 14 horas, y se llevará a cabo en el salón multiusos del Inforama Rütti. El Inforama es el centro educativo y de asesoramiento para la agricultura de Berna. La ubicación es apropiada, ya que los organizadores se dirigen específicamente a todos los interesados en la industria del cáñamo en el contexto agrícola. La cuota de inscripción es de 120 francos suizos, que incluye almuerzo y pausas.
Las inscripciones se realizan a través de la tienda de cursos de Agridea con el número de curso 26.331. El plazo de inscripción vence el 17 de septiembre de 2026. Hasta esa fecha también se permite cancelar sin costo. Quienes cancelen después pagarán una tarifa de 100 francos. La conferencia es bilingüe y se desarrollará en alemán y francés. El socio en la parte francófona es la IG Hanf bajo el nombre CI Chanvre.
El programa: Desde materiales de construcción hasta cultivo de fibra
Tras la bienvenida de la dirección del curso —Ludovic Piccot y Sanzio Rombini de Agridea, así como Lukas Brunner de IG Hanf—, habrá un resumen de los desarrollos actuales en el sector del cáñamo. Le seguirán cuatro bloques prácticos. El primero aborda la construcción. Dieter Baltensperger de Stroba Naturbaustoffe hablará sobre cáñamo industrial para edificios, seguido por Martin Bodmer de Cancret Materials, quien presentará arquitectura de bajo carbono con cáñamo. Nuestro resumen sobre construcción con cáñamo explica cómo funciona el cáñamo como aislante y mortero de cáñamo en construcción. La comparación entre mortero de cáñamo y hormigón muestra dónde este material tiene limitaciones.
Después del descanso para café, el tema será alimentos. Marlene Nyffenegger de Alpenpionier hablará sobre el cultivo ecológico de cáñamo comestible en Suiza. El cuarto bloque mira hacia el futuro. Jawad Reddawi de Prometerre, la asociación agrícola del Cantón de Vaud, y Rina Rohrbach de la Escuela Superior de Ciencias Agrarias, Forestales y Alimentarias (HAFL) discutirán las perspectivas del cáñamo fibroso. Esto incluye ensayos de cultivo de cáñamo fibroso y la creación planificada de un grupo de interés para fibras de plantas. Una discusión abierta cerrará la mañana, y el almuerzo incluirá productos elaborados con cáñamo.
Por qué Suiza apuesta por el cáñamo fibroso
El cáñamo se utilizaba tradicionalmente en la agricultura suiza, pero durante mucho tiempo fue apenas visible en los campos. Desde hace algunos años, empresas comprometidas intentan revivir este cultivo. El interés es comprensible. El cáñamo requiere poco control de plagas, diversifica la rotación de cultivos y proporciona materias primas para múltiples mercados simultáneamente. Los tallos generan material de construcción, las fibras producen aislamiento o textiles, y las semillas proporcionan aceite y proteína.
El cuello de botella es el procesamiento. Sin instalaciones regionales de desfibrado y compradores confiables, el cultivo sigue siendo riesgoso para los agricultores. Es precisamente aquí donde la conferencia interviene, al cuestionar cómo construir cadenas de valor. Los agricultores alemanes conocen bien este problema, como muestra nuestro análisis práctico sobre oportunidades y riesgos del cáñamo industrial. Una visión general completa sobre cultivo, procesamiento y mercados la ofrece la guía de cáñamo industrial e industria.
Contexto: Cáñamo industrial más allá del debate sobre cannabis
En Suiza, el debate público generalmente se centra en la regulación planificada del cannabis como sustancia de recreo. La IG Hanf participa en esto y recientemente ha exigido más rapidez en la regulación del cannabis suizo. Paralelamente, continúan los ensayos piloto, cuyos resultados describe recientemente el balance intermedio del estudio SCRIPT. El camino hasta allí fue largo, como muestra una revisión de las discusiones iniciales sobre los proyectos piloto suizos.
La Conferencia de Cáñamo establece deliberadamente un énfasis diferente. Trata el cáñamo como cultivo agrícola y materia prima. El hecho de que una organización de asesoramiento agrícola como Agridea aborde el tema por segunda vez demuestra cuán en serio el sector considera ahora el cáñamo industrial. Para empresas de Alemania y Austria, vale la pena observar lo que ocurre más allá de las fronteras, ya que las preguntas sobre procesamiento, comercialización y calidad de fibra se plantean de la misma manera en esos países.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo y dónde se llevará a cabo la Conferencia de Cáñamo 2026?
La 2ª Conferencia de Cáñamo tendrá lugar el jueves, 24 de septiembre de 2026, de 9 a 14 horas. El lugar del evento es el Inforama Rütti en Zollikofen, cerca de Berna, específicamente en el salón multiusos ubicado en Rütti 5.
¿Cuánto cuesta la participación en la Conferencia de Cáñamo?
La cuota de inscripción es de 120 francos suizos. Esto incluye el almuerzo con una bebida sin alcohol, las pausas y el aula. La factura se enviará después de la conferencia.
¿Hasta cuándo se puede registrar para la Conferencia de Cáñamo?
El plazo de inscripción vence el 17 de septiembre de 2026. El registro se realiza a través de la tienda de cursos de Agridea con el número 26.331. Hasta esa misma fecha, la cancelación es gratuita; después de eso, se cobra una tarifa de 100 francos.
¿Para quién está destinada la Conferencia de Cáñamo?
La conferencia se dirige a todos los interesados en la industria del cáñamo en el contexto agrícola. El público objetivo incluye principalmente agricultores, procesadores, planificadores del sector construcción y fabricantes de alimentos. Las conferencias se impartirán en alemán y francés.
¿Qué temas figuran en el programa?
El programa abarca cáñamo industrial para edificios, arquitectura de bajo carbono con cáñamo, cultivo ecológico de cáñamo comestible en Suiza y perspectivas del cáñamo fibroso. El cáñamo fibroso incluye ensayos de cultivo y la creación planificada de un grupo de interés para fibras de plantas.
Fuentes: IG Hanf Schweiz, Anuncio „Conferencia de Cáñamo 2026: Cáñamo Industrial y Fibroso en Suiza“ (31.07.2026); Agridea, Programa de cursos 26.331 „2ª Conferencia de Cáñamo 2026“.
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