Chi nella propria vita ha dovuto trasportare o conservare cannabis, si è confrontato anche con il tema di un imballaggio adeguato, indipendentemente dalla quantità in questione. Che si tratti di pochi grammi o della scorta mensile, per i più svariati motivi la cannabis deve essere sempre ben imballata. Non solo l’odore non deve fuoriuscire, ma anche i principi attivi e l’umidità residua devono essere preservati. Non tutte le soluzioni di imballaggio a cui ricorrono produttori, commercianti e consumatori sono ugualmente adatte allo scopo.
Finché la gestione della cannabis rimane nell’ambito illegale, gli imballaggi sono per lo più improvvisati e non adattati alle necessità. I coltivatori spesso conservano il raccolto in barattoli, soluzione che non è sempre ideale per il trasporto. I consumatori e i rivenditori hanno spesso ricorso a materiali reperibili in casa. A volte carta stagnola, oppure naturalmente i noti sacchetti trasparenti con chiusura a zip, che purtroppo non riescono a bloccare la luce UV. Con l’espandersi dei mercati legali, le soluzioni di imballaggio specializzate stanno assumendo un ruolo sempre più importante. In realtà, questo tema si rivela molto più significativo e articolato di quanto si potrebbe pensare. Con il fondatore e CEO di Grove Bags, Jack Grover, approfondiamo il mondo dell’imballaggio per cannabis e la tecnologia TerpLoc sviluppata appositamente da Grove Bags.
Intervista con Jack Grover, CEO di Grove Bags
Hanf Magazin: Iniziamo presentando Grove Bags ai lettori. Quando e dove è stata fondata l’azienda? Sin dall’inizio è stato solo cannabis, oppure eravate già attivi in altri settori?
Jack Grover: L’azienda è stata fondata nel 2016 a Cleveland, Ohio. È nata dall’esigenza di una soluzione migliore per la conservazione della cannabis medica. Mio fratello maggiore Charlie ha una paralisi cerebrale grave che è progredita nel corso della sua vita. Tradizionalmente è stato trattato con una varietà di farmaci per controllare i sintomi. Dopo aver trasferito da adulto in California, fortunatamente ha scoperto le proprietà straordinarie della cannabis nel trattamento del dolore.
Fin dall’inizio il mio obiettivo è stato sviluppare l’imballaggio perfetto per la cannabis. A differenza di altre aziende, non abbiamo adattato una soluzione da un altro settore. La nostra tecnologia TerpLoc è stata sviluppata specificamente per la fisiologia unica di questa straordinaria pianta.
Hanf Magazin: Come consumatore che non si occupa approfonditamente dell’argomento, si potrebbe pensare che la cannabis possa essere conservata in qualsiasi sacchetto di plastica e che il tipo di imballaggio non abbia importanza. Potresti chiarirci le differenze?
Jack Grover: Certamente. Esistono molti metodi tradizionali per conservare questa pianta. I coltivatori delle colline del famoso Triangolo di Smeraldo nel Nord della California utilizzavano spesso sacchetti per tacchini. I coltivatori domestici tradizionalmente usano contenitori di vetro. Le scelte dei consumatori per la conservazione spaziano dalle vecchie scatole di pellicola ai sacchetti per sandwich fino alle lattine d’acciaio. Nessuno di questi contenitori è perfetto per conservare i fiori, tanto meno per farli stagionare prima del consumo, come fa la nostra tecnologia.
Ascolta, i nostri sacchetti non sono semplici sacchetti, ecco perché ci definiamo un’azienda tecnologica nel settore degli imballaggi. Tutti i metodi di conservazione sopra menzionati hanno un punto debole. Tutti lasciano entrare e uscire quantità incontrollate di cose come ossigeno e umidità. Alcuni lasciano passare anche la luce UV. Questi tre elementi compromettono la potenza, la coerenza e infine la qualità complessiva della cannabis per il consumatore a livello di esperienza. Questi metodi tradizionali non aiutano nemmeno nella conservazione a lungo termine, un aspetto particolarmente importante per i pazienti.
Hanf Magazin: La linea di prodotti TerpLoc di Grove Bags è adattata alle proprietà fisiologiche della pianta. Utilizza una combinazione di diversi elementi di film per creare un clima ottimale per la cannabis all’interno dell’imballaggio. Queste sono le informazioni trovate sul vostro sito web sulla tecnologia TerpLoc. Potresti spiegare un po‘ di più?
Jack Grover: La magia risiede nella struttura del sacchetto stesso. I nostri sacchetti sono in grado di mantenere il livello di umidità ideale bloccando contemporaneamente la luce UV dannosa che degrada i principi attivi e l’ossigeno. A ciò si aggiunge uno strato antistatico che assicura che i tricomi rimangano sul fiore, più uno strato antimicrobico che previene la formazione di muffa, e il risultato è la soluzione di conservazione definitiva. Un piccolo bonus aggiuntivo per chi vuole essere discreto: quando i nostri sacchetti vengono sigillati termicamente, diventano anche ermetici agli odori. Un grande vantaggio per molti consumatori in tutto il mondo.
Hanf Magazin: Come ha sviluppato Grove Bags la tecnologia TerpLoc per i suoi prodotti?
Jack Grover: Inizialmente abbiamo esaminato da vicino le tecnologie comunemente utilizzate nel settore alimentare: se si guardano ad esempio i sacchetti per insalata al supermercato, l’insalata di solito appassisce in poche ore, ma in questo sacchetto rimane fresca per settimane. Questo perché il sacchetto è costituito da strutture speciali e miste progettate per respirare come se fossero i polmoni naturali della pianta. Questa tecnologia applicata permette all’insalata di mantenere la sua freschezza e conservare sia le vitamine che i nutrienti. Questa è la stessa idea che applichiamo alla cannabis: un prodotto personalizzato per la fisiologia unica di ciò che stiamo cercando di imballare. Alcuni dei migliori produttori di fiori del mondo utilizzano i nostri imballaggi per questo motivo esatto. Non sono necessari pacchetti di umidità, nessun lavaggio di azoto.
Hanf Magazin: La tecnologia TerpLoc non viene utilizzata solo nei vostri imballaggi, ma anche nella stagionatura, ad esempio con i fogli TerpLoc. Come funziona?
Jack Grover: Abbiamo già affrontato i principali vantaggi dell’imballaggio stesso, ma il più grande „punto di differenziazione“, come lo chiama il nostro CMO, è la possibilità di stagionare con TerpLoc. Se si tornasse al metodo tradizionale, i coltivatori di solito raccoglierebbero le piante, le lascerebbero seccare per circa 10-14 giorni e poi poterebbero i fiori prima di metterli in barattoli o sacchetti. Indipendentemente dal tipo di contenitore, il coltivatore doveva quindi „aerare“ questi contenitori per due settimane o più. L’idea era che questo passaggio fosse necessario per rimuovere gas e umidità indesiderati dal contenitore.
Con la tecnologia TerpLoc, l’aerazione appartiene al passato. Usare il vecchio metodo è come accendere ancora un fuoco con i bastoncini quando hai un accendino economico a portata di mano. Questa soluzione rende la nostra tecnologia un vero rivoluzionario in questo settore. Nulla contro il vecchio metodo, ma perché farlo alla vecchia maniera quando è disponibile una soluzione migliore e più semplice?
Hanf Magazin: L’obiettivo delle soluzioni di imballaggio di Grove Bags è preservare la qualità della cannabis dalla coltivazione al consumo. Forse potresti darci un’idea della differenza che fa. Quanto è la perdita di qualità della cannabis senza imballaggio in un sacchetto realizzato con la tecnologia TerpLoc?
Jack Grover: Abbiamo condotto studi per scoprire quanto guadagno si ottiene dalla stagionatura e conservazione con TerpLoc. Siamo stati entusiasti nel scoprire che i nostri sacchetti trattengono fino al 37% in più di terpenoidi e il 7% in più di cannabinoidi rispetto agli imballaggi tradizionali.
Dal punto di vista di un coltivatore, TerpLoc è praticamente una necessità per preservare il duro lavoro e la dedizione che ha riposto nella pianta fin dal primo giorno. Per il trasformatore, è un’eccellente soluzione per mantenere il peso e il valore con il corretto contenuto di umidità e conservazione della potenza. Per il rivenditore, TerpLoc garantisce che la qualità del fiore sia preservata molto tempo dopo la lavorazione.
Hanf Magazin: La cannabis medica è molto esigente riguardo ai requisiti, alle regole e agli standard che devono essere considerati nella produzione. Fa differenza per le vostre pratiche di produzione se Grove Bags produce per cannabis medica o per cannabis ricreativa?
Jack Grover: Assolutamente. Dopo aver iniziato con una soluzione per conservare la cannabis medica per mio fratello maggiore, sapevo che era necessario soddisfare lo standard più elevato per ogni paziente di cannabis. Tutto ciò che produciamo è realizzato qui negli USA. I nostri sacchetti soddisfano gli standard alimentari, farmaceutici e CPG più elevati in tutto il mondo. Siamo attualmente utilizzati in diverse strutture certificate GMP.
Hanf Magazin: Un obiettivo dell’azienda Grove Bags è stabilire la soluzione di imballaggio nell’industria globale della cannabis. In quali parti del mondo sono attualmente disponibili i vostri prodotti?
Jack Grover: TerpLoc si trova oggi in 59 paesi e ogni mese se ne aggiungono altri. Siamo fiduciosi che TerpLoc possa dare un grande vantaggio ai paesi appena legalizzati in tutto il mondo quando si tratta di raggiungere la qualità per cui abbiamo creato così grande domanda qui negli USA.
Hanf Magazin: In vista di una possibile legalizzazione della cannabis, il mercato tedesco diventerà probabilmente ancora più interessante per Grove Bags. Monitorate gli sviluppi in Germania? Credi che la legalizzazione sarà implementata con successo? Vi siete già preparati?
Jack Grover: Certamente monitoriamo dove si stanno muovendo i potenziali mercati e le autorità di regolamentazione a livello internazionale, e indubbiamente la Germania è in cima a questa lista. Sappiamo che paesi come la Germania, la Repubblica Ceca e la Svizzera sono in prima linea nella legalizzazione in Europa.
Il nostro team è in stretto contatto con gli amici del settore locali da anni. Abbiamo partecipato a numerosi eventi specificamente in Germania, tra cui HamCan, Mary Jane e ICBC. Siamo decisamente pronti per il prossimo mercato della cannabis ricreativa in Germania.
Domande frequenti sulla stagionatura della cannabis
Cosa significa stagionatura della cannabis?
La stagionatura è la maturazione controllata dei fiori già secchi in un contenitore ermetico. In questo processo l’eccesso di clorofilla si degrada, mentre terpeni e cannabinoidi vengono preservati – l’aroma diventa più arrotondato e il fumo più mite. Come raccolta, essiccazione e stagionatura si collegano fra loro è spiegato nella nostra guida completa a raccolta, essiccazione e stagionatura. Cruciale è anche il momento giusto della raccolta.
Per quanto tempo si dovrebbe stagionare la cannabis?
Per un buon risultato i fiori dovrebbero stagionare per almeno due o quattro settimane, molti coltivatori si prendono addirittura due o tre mesi. Un prerequisito è un’essiccazione pulita – come ottenere questo è mostrato nel nostro articolo su come essiccare correttamente dopo la raccolta.
Stagionatura in barattoli o Grove Bags – quale è meglio?
I classici barattoli per conserve funzionano, ma devono essere areati regolarmente e lasciano passare la luce. I Grove Bags lavorano con un film speciale traspirante che regola l’umidità e blocca la luce, rendendo la stagionatura meno impegnativa da manutenere. Ulteriori suggerimenti sulla conservazione a lungo termine li troverai nella nostra guida sulla corretta conservazione della marijuana per mantenere la qualità.
Cos’è la stagionatura in acqua?
Nella stagionatura in acqua i fiori vengono immersi in acqua per più giorni per risciacquare i residui solubili in acqua. Il risultato è un fumo particolarmente mite, ma al costo di un po‘ di aroma. Come funziona esattamente è mostrato nel nostro articolo sulla stagionatura in acqua – essiccare cannabis con acqua.
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