Il viola è un colore molto apprezzato nel vasto mondo delle varietà di cannabis. Ma perché alcune varietà diventano viola? Ha veramente a che fare con la genetica della varietà o le cause risiedono piuttosto nell’ambiente? E come coltivatore ho fatto qualcosa di sbagliato se il mio Purple Kush non vuole diventare viola?
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La risposta a queste domande è di nuovo molto chiara: dipende.
In parte ci sono varietà che sotto le giuste condizioni diventano viola più spesso di altre. Ma è un fatto: molto più importante della varietà sono effettivamente le giuste condizioni di temperatura, la quantità di luce UV e il valore del pH. Responsabili della colorazione viola sono i cosiddetti „antociani“, un termine generico per diversi composti naturali nella pianta che possono causare discolorazioni rosso-bluastre. In natura, gli antociani sono ad esempio responsabili del colore vivace dei mirtilli e di molti fiori blu.
Anche l’autunno diventa la stagione più bella solo grazie all’effetto degli antociani. La discolorazione autunnale è causata da un complesso gioco di temperatura, disponibilità di nutrienti e acqua e luce, che può essere riassunto approssimativamente come „troppi pochi nutrienti, troppo freddo e troppa UV“. Questi tre aspetti sono comunque i più importanti e i più facili da influenzare quando si coltiva cannabis.
Ma cosa ha a che fare la luce UV con le piante di colore viola?
Uno dei compiti principali degli antociani è proteggere il DNA nelle cellule da troppa radiazione UV. I raggi UV possono essere molto pericolosi anche per il nostro DNA, ma a differenza di noi, la pianta non può proteggersi attraverso vestiti o creme solari. Gli antociani assorbono i raggi UV nello strato più esterno e trasferiscono il calore alla pianta. In questo modo il nucleo cellulare è protetto dai raggi dannosi per il DNA. Con una lampada NDL convenzionale deve diventare piuttosto freddo perché le foglie si discolorino. Con una Grow-LED con una maggiore componente UV, questo può accadere molto più velocemente: soprattutto verso la fine della fase di fioritura, quando la pianta riceve già meno nutrienti, la discolorazione può avvenire relativamente facilmente.
Genetica, temperatura e valore del pH
Anche le varietà di cannabis che sono naturalmente più ricche di antociani non diventano sempre viola. Il colore dipende infatti anche dal valore del pH. Gli antociani appaiono rossastri in ambienti acidi e più violetti in ambienti neutri. Con un pH più elevato, perdono la loro integrità molecolare e si scompongono: la pianta non si discolora affatto. L’aspetto probabilmente più importante è la temperatura: lascia congelare la pianta! Nell’ultima settimana prima della raccolta, la temperatura notturna dovrebbe essere abbassata fino a 14 °C, e durante il giorno non dovrebbe salire sopra i 18 °C. Inoltre, dovresti tenere d’occhio il valore del pH e, in caso di dubbio, correggerlo con un riduttore di pH.
Conclusioni
Anche se ha un aspetto bello: l’erba discolorata non ha alcun vantaggio ed è quasi sempre un segno di stress, sia esso troppa UV, temperatura troppo bassa o pH troppo basso. L’unico vantaggio: ha un aspetto fantastico. Ma non ha né un contenuto di THC più elevato, né più terpeni o altri composti. Non ha un sapore migliore e non si vaporizza meglio o non si elabora diversamente. Soprattutto nei coffee shop o nelle dispensarie, tuttavia, è possibile guadagnare bene con l’argomento „ha un aspetto fantastico“.
FAQ: Foglie di cannabis viola
Perché le foglie di cannabis diventano viola?
La discolorazione viola è causata da antociani – pigmenti colorati naturali che si attivano sotto stress: temperature basse (sotto 14 °C di notte), aumento della componente UV e un pH leggermente acido favoriscono la colorazione viola. Le varietà geneticamente ricche di antociani come Purple Kush la sviluppano più facilmente.
Le foglie di cannabis viola sono un problema?
No – le foglie viola non sono un segno di malattia. Il contenuto di THC, il profilo terpenico e il sapore rimangono invariati. La discolorazione è una reazione da stress al freddo, ai raggi UV o al pH – puramente ottica, e nei coffee shop e nelle dispensarie addirittura un argomento di vendita. Alla High Times Cup ad Amsterdam, i fiori discolorati di viola attirano regolarmente l’attenzione della giuria.
Come ottengo piante di cannabis viola?
Abbassa la temperatura notturna a 12–14 °C nell’ultima settimana di raccolta (max 18 °C di giorno), utilizza un LED con componente UV e controlla regolarmente il valore del pH – i suggerimenti al riguardo sono nella guida all’irrigazione in indoor. Le varietà con genetica Purple supportano ulteriormente la discolorazione.
Quali varietà di cannabis diventano viola?
Le varietà con genetica ricca di antociani – Purple Kush, Granddaddy Purple, Blueberry o Black Domina – si discolorano più intensamente nelle giuste condizioni. Anche Purple Punch fa parte di questi ibridi Indica con una colorazione viola vivace. Anche altre varietà possono diventare viola. Una corretta essiccazione dopo il raccolto preserva ottimamente il colore.
Perché i gambi e i piccioli fogliari diventano viola?
I gambi e i piccioli fogliari viola si formano attraverso gli stessi antociani delle foglie – spesso condizionati geneticamente o innescati da notti fredde e luce UV intensa. In molte varietà, la colorazione viola del gambo è semplicemente una caratteristica della varietà, come mostra ad esempio la varietà Argyle di Tweed. Finché la pianta cresce vigorosamente, i gambi viola non sono motivo di preoccupazione.
La punta viola delle foglie è un segno di carenza di fosforo?
Se solo le punte delle foglie o la parte inferiore delle foglie diventano viola e la crescita allo stesso tempo si blocca, potrebbe esserci una carenza di fosforo – soprattutto a temperature troppo basse, che rallentano l’assorbimento del fosforo. Se invece intere foglie si discolorano uniformemente di viola, è di solito la formazione innocua di antociani. Che anche singoli composti vegetali modellino l’aspetto e l’effetto è dimostrato dall’esempio del canfene, un terpenoide di cannabis spesso trascurato.
Perché le foglie di cannabis diventano violette invece di viola?
Violetto e viola indicano la stessa discolorazione – in entrambi i casi sono responsabili gli antociani. Quale tonalità di colore è visibile dipende dal valore del pH nel tessuto vegetale: nell’area acida i pigmenti appaiono più rosso-viola, nel milieu neutro a leggermente basico si spostano verso il violetto al blu-violetto. Se le foglie si discolorano uniformemente di violetto, è – come la colorazione viola – una reazione da stress innocua al freddo e ai raggi UV. Quali varietà diventano particolarmente intense nei colori è mostrato dalla nostra grande guida alle varietà 2026.
Ci sono varietà di cannabis blu o le foglie diventano solo viola?
Il vero blu è raro nella cannabis – la maggior parte delle varietà definite „blu“ mostra in realtà un blu-violetto vivace, anch’esso derivante da antociani. Le linee genetiche come Blueberry o Blue Dream tendono a questi toni blu-viola alle notti fredde; un esempio è la Blueberry Haze. Le foglie blu puro senza componente violetta, invece, indicano piuttosto un difetto di nutrienti o pH piuttosto che una vera „varietà blu“.
La cannabis viola è più forte o contiene più THC?
No – la colorazione viola proviene da antociani, cioè puri pigmenti colorati che non hanno nulla a che fare con il contenuto di cannabinoidi. Una pianta violetta non è automaticamente più potente di una verde. La quantità di THC che un fiore contiene alla fine è determinata dalla genetica, dalle condizioni di coltivazione e dal momento opportuno della raccolta – non dal colore della foglia. Chi desidera prestare attenzione deliberatamente al contenuto di composti attivi e alle linee appropriate troverà i fondamenti nella nostra guida Comprendere la genetica della cannabis.
In quale fase le piante di cannabis diventano viola?
La discolorazione si verifica quasi sempre solo nella fase di fioritura tardiva – di solito nelle ultime due o tre settimane prima della raccolta. Il fattore scatenante sono le notti più fredde: quando la temperatura scende sotto circa 14 °C, la pianta scompone la clorofilla e gli antociani precedentemente mascherati diventano visibili. Una condizione rimane una varietà geneticamente predisposta, ricca di antociani. Poiché la colorazione viola spesso accompagna così la fase di maturazione, vale la pena gettare uno sguardo parallelo al momento opportuno della raccolta.
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