Quando sentiamo la parola „defogliazione“, alcuni pensano ad Agent Orange, altri si sentono già disturbati dal suono stesso, che ricorda una sgradevole „disinfestazione“. E cosa pensa la pianta di questa parolaccia? „Oh F*ck!“, pensa la pianta, perché la defogliazione le colpisce davvero duramente! Ma credetemi: dopo lo shock iniziale, alla pianta piace molto la sua nuova acconciatura e vi ricompensa al momento del raccolto con un reso abbondante! Ma prima le cose con ordine.
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Perché defogliare?
C’è una ragione estremamente semplice per questo, che risulta logica anche ai principianti: le foglie proiettano ombre sui fiori inferiori. Certo, si potrebbe semplicemente tagliare i fiori inferiori, ma anche allora ci sarebbero ancora molti punti dove i fiori sono coperti dalle foglie e quindi non possono svolgere una fotosintesi ottimale. Perché anche i fiori svolgono la fotosintesi! Naturalmente solo le parti verdi del fiore, ma soprattutto nelle prime settimane della fase di fioritura il fiore consiste quasi solo di foglie. Questo metodo negli USA è chiamato „schwazzing“.
Quando si defoglia?
In totale, quasi tutte le foglie di sole vengono rimosse due volte. Il primo momento è proprio prima del passaggio alla fase di fioritura. Dopo la defogliazione le piante sembrano estremamente spogle, ma lo stretch nella fase di fioritura lo cambia più velocemente di quanto pensiate! Perché, contrariamente a quanto spesso si assume, la pianta non si estende, ma forma nuovi, lunghi rami che crescono verso la luce senza rami laterali. Per questo molti pensano che la pianta si „estenda“, ma in realtà cresce semplicemente verso l’alto!
Il secondo momento è esattamente dopo questo stretch, quindi circa 2-3 settimane dopo il passaggio a 12/12. Le piante di solito si sono riprese molto bene in questo periodo, ma i nuovi rami hanno già formato nuove foglie di sole, creando un denso „baldacchino di foglie“. Ed è esattamente questo che si vuole evitare con questo metodo! Tutte le foglie di sole vengono rimosse di nuovo, la pianta sembra nuovamente estremamente nuda. Ma da ora in poi i fiori finalmente iniziano ad aumentare di massa e peso. Circa 30 giorni dopo l’inizio della fase di fioritura, normalmente non si vede più che le piante poco tempo fa sembravano così spogle, tutti i fiori sono belli e uniformi e non ci sono „popcorn buds“ che non ricevono luce.
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Da dove viene questo metodo?
Il metodo è stato copiato abbastanza sfacciatamente dai coltivatori di bonsai. Lì la defogliazione regolare fa parte della procedura standard per mantenere la pianta giovane e vitale. Nei bonsai, tuttavia, le radici vengono anche tagliate, cosa che vi consiglio vivamente di evitare con le piante di canapa… Anche nella viticoltura le piante vengono defogliate per far arrivare più sole all’uva. Questo metodo è utilizzato da alcuni anni anche dai coltivatori di cannabis negli USA e sta diventando sempre più popolare.
Svantaggi della defogliazione
Come ogni metodo di coltivazione, anche la defogliazione ha alcuni vantaggi e svantaggi. I vantaggi sono facili da spiegare: meno ombra, più fiori ben illuminati, distribuzione uniforme del peso.
Gli svantaggi sono un po‘ più complicati e rendono questo metodo decisamente interessante solo per i professionisti: poiché la pianta improvvisamente manca del 90% delle sue foglie, consuma molto meno acqua e naturalmente anche meno nutrienti. Il valore di CE deve essere continuamente adattato all’area fogliare, la concentrazione di nutrienti richiesta dalla pianta cambia dopo ogni defogliazione e la pianta è generalmente molto sensibile a qualsiasi tipo di stress, sia esso fluttuazioni di temperatura, problemi di nutrienti o malattie e parassiti in generale.
Il sistema immunitario e l’intero ciclo della pianta sono estremamente compromessi dalla defogliazione, la pianta conduce in questi giorni definitivamente una vita al limite, per quanto possa sembrare strano. Se ora si verifica un errore, la pianta può facilmente morire. Quando poi si formano i fiori, l’agricoltore deve adattare di nuovo i nutrienti alla formazione dei fiori, i fertilizzanti normali contengono troppo azoto per le piante defogliate! L’azoto viene normalmente consumato dalle foglie, quindi avete assolutamente bisogno di un fertilizzante per la fioritura con meno azoto del solito.
In generale, con questo metodo la pianta cresce un po‘ più lentamente del solito a causa del molto stress e della rimozione delle foglie, quindi non si dovrebbe definire questo metodo come „efficiente“.
Quando può essere utile questo metodo?
Se ad esempio coltivate in un luogo dove l’umidità è continuamente troppo alta e avete paura che i vostri buds possano ammuffire, allora una buona defogliazione è una cosa utile! Il cosiddetto „airflow“, cioè semplicemente lo scambio d’aria nella grow box, è molto migliore e zone umide possono formarsi molto più difficilmente.
Anche per i coltivatori con LED questo metodo è interessante! A causa della mancanza di penetrazione in profondità dei LED, di solito arriva ancora meno luce ai buds inferiori rispetto alle lampade tradizionali. Qui la defogliazione può aiutare.
Conclusioni sulla defogliazione
In generale, secondo me questo metodo è qualcosa per i coltivatori che amano semplicemente passare tempo nel giardino, sono inclini a sperimentare o cercano un’ulteriore sfida. Una buona coltivazione con „defogliazione“ ha decisamente un aspetto impressionante, non fraintendetemi. Un SOG completamente equipaggiato ha un aspetto altrettanto buono e richiede un po‘ meno tempo, inoltre il reso di solito è anche più alto. Ma se ci sono ancora persone che sostengono „non puoi tagliare le foglie, danneggia la pianta“, mostrate semplicemente loro alcune foto di piante defogliate prima e dopo la fase di fioritura.
FAQ: Defogliazione della cannabis
Cannabis: Quando defogliare?
Ci sono due momenti ottimali: poco prima del passaggio a 12/12 (cioè subito prima della fioritura) e una seconda volta circa 2-3 settimane dopo l’inizio della fase di fioritura, una volta completato lo stretch. Per una guida generale sulla cura delle piante, consultate la nostra guida su come potare le piante di canapa. Chi coltiva all’aperto dovrebbe tenere d’occhio anche il meteo durante il timing e proteggere le proprie piante di cannabis in autunno dai danni da tempesta.
Si può defogliare durante la fioritura?
Sì – ma solo una volta, circa al giorno 21 della fase di fioritura dopo lo stretch. Una defogliazione più tardiva (dalla settimana 4-5 in poi) rallenta lo sviluppo dei bud e dovrebbe essere assolutamente evitata. Un’alternativa più delicata è il legare con il metodo SCROG. Perché lo stretch è così intenso e come può essere pianificato, lo spiega il nostro articolo sulla crescita indesiderata in lunghezza delle piante di canapa.
Si dovrebbero defogliare le autofiorenti?
Con le varietà autofiorenti la defogliazione è molto rischiosa: hanno un programma di crescita fisso e non possono compensare lo stress con una fase vegetativa prolungata. Se proprio necessario, rimuovere solo singole foglie di sole che si trovano direttamente sui bud – mai su larga scala. Quale sistema di coltivazione fornisce generalmente i migliori risultati – e quindi influenza quanta massa fogliare una pianta può tollerare – lo mostra il nostro confronto tra Living Soil e idroponica.
Quante foglie si dovrebbero rimuovere?
In una defogliazione completa vengono rimosse fino al 90% delle foglie di sole – le piccole foglioline di zucchero direttamente sui bud rimangono. Chi non è sicuro, inizia con cautela: rimuovere solo i maggiori produttori di ombra. Uno sguardo alla struttura aiuta nell’articolo Quante foglie ha una foglia di canapa. I ricercatori hanno inoltre scoperto nelle foglie di sole un raro gruppo di principi attivi (flavoalcaloidi), un argomento per non lavorare in modo radicale durante la defogliazione.
Cosa significa defogliazione in italiano?
La defogliazione è il termine tecnico inglese per la rimozione intenzionale delle foglie – cioè la rimozione di grandi foglie di sole o ombra sulla pianta di cannabis. Nel gergo della coltivazione italiana, „defogliazione“ ed „entlaubung“ sono usati come sinonimi e significano sempre la stessa cosa: ridurre la massa fogliare in modo che luce e aria arrivino meglio ai fiori. Quanto sono centrali le foglie per l’intero metabolismo di una pianta lo mostra il nostro articolo Le foglie che significano il mondo – un buon motivo per non defogliare mai più radicalmente del necessario.
Cosa si può fare con le foglie di canapa rimosse?
Le foglie di sole che si accumulano durante la defogliazione non devono finire nel compost. Foglioline ventilate più grandi e pulite provenienti da coltivazioni non contaminate possono essere utilizzate in cucina – ad esempio per frullati verdi, tè o come decorazione commestibile. Un’idea stravagante dalla nostra cucina della canapa è la mousse di foglia di canapa. Importante: utilizzare solo foglie da piante senza pesticidi e lavare accuratamente prima della lavorazione.
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