「国産民族植物学」シリーズ記事の第2回は、ヤロウ(セイヨウノコギリソウ、Achillea millefolium)を取り上げます。この植物は、古代ヨーロッパにおいて貴重な薬草として重んじられていただけでなく、私たちの祖先によって、儀礼的な占いの植物として、また浄化作用と幻視を促す作用をもつ薫香植物としても用いられていました。ドイツでは、ヤロウは広く分布する野生植物としてどこでも見つけることができ、道端に直接生えていることも少なくありません。
📑 Inhaltsverzeichnis
「このヤロウは――実際にはどの植物もそうなのですが――驚異の作品です。しかし、あらためて別の花を眺めてみると、このヤロウがどれほど驚異の作品であるかが、とりわけ心に迫ってきます。これは実に特別な驚異の作品なのです。ヤロウは、精神がいつもそれで指先を濡らすのだと私があなた方にお話ししたものを、自らの内にもっています。[…]こう言いたくなります。ヤロウほど見事に完成された形で自然霊たちが硫黄を利用している植物は、ほかにありません。」(STEINER 1963: 126 f.)
植物学上の分類
属 → Achillea(ノコギリソウ属)
科 → Asteraceae(キク科)
民族植物学的に重要なその他のAchillea属の種
ノコギリソウ属には、確認されているだけで合計150種を超える種があります。黄色や赤の栽培品種は薬用には適さない点に注意が必要です。
通称
Augenbraue der Venus(ヴィーナスの眉)、Bauchwehkraut(腹痛草)、Blutstillkraut(止血草)、Feldgarbenkraut(野の束草)、Frauenkraut(女性の草)、Garbenkraut(束草)、Garbe(束)、Gemeine Schafgarbe(セイヨウノコギリソウ)、Gotteskruat(神の草)、Grundheil(根本の癒し)、Heil aller Welt(世界の万能薬)、Jungfernkraut(乙女草)、Margaretenkraut(マルガレーテ草)、Neunkraft(九つの力)、Schafsrippe(羊の肋骨)、Tausendblatt(千の葉)、Wiesenjod(牧草地のヨード)、Wiesen-Scharfgarbe(牧草地のヤロウ)、Civan percemi(トルコ語)、Gearwe(オランダ語)、herbe à cent feuilles、millefeuilles(フランス語)、Milenrama、Milhoyas、Nosebleedplant、Old men’s pepper、Soldier’s woundwort、Yarrow(英語)、Millefoglia(イタリア語)、Shih(中国語)、supercilium veneris(ラテン語)
植物学的特徴
Achillea millefolium は多年生の草本植物で、草丈は50〜100cm、葉は羽状で互生します。散形状の花序は6月から8月にかけて発達します。花序は多数の小さな部分花序から構成されており、最大直径は約15cmです。舌状花の色は通常は白色で、黄みがかった色や淡いピンク色であることはまれです。茎は滑らかな場合もあれば、わずかに毛が生えている場合もあります。
この植物はやや渋みのあるスパイシーな香りを放ち、味は苦いです。
分布
ヤロウ(Wiesen-Scharfgarbe)は世界中に分布しています。特に、アメリカ大陸、アジア、ヨーロッパの温帯地域でよく見られます。ヤロウは、道端、畑、岩屑地、牧草地、そして痩せた野の花の草地に生育します。
成分
ヤロウには多種多様な有効成分が含まれています。その中でも特に重要なものとして、アズレン、カマズレン、ピネン、樟脳、サビネン、1,8-シネオール、セスキテルペン(例:アキリシン)を構成成分とする精油が挙げられます。さらにこの植物は、苦味物質やタンニン、クマリン、リン、カリウム塩、幅広いフラボノイド類、そのほか多種多様な物質を含んでいます。
自宅の庭での栽培
ヤロウの繁殖は、種まき、根分け、または挿し木によって行います。種子は4月から、準備した露地に列状に直接まくこともできますが、通常は育苗トレイでの事前栽培のほうがうまくいく方法です。発芽までの期間が長いため、事前栽培は3月から始めることができます。種子は好光性発芽種子なので、軽く押さえるだけにとどめ、育苗用土をかぶせてはいけません。
発芽後は、苗を早めに間引き移植(ピケ)して、ポットに植え付ける必要があります。 その後、ヤロウを露地に植えるか、プランターのままにしておくかを決めることができます。庭師が露地植えを選ぶ場合は、根茎が1メートル以上の長さに達し、多数の匍匐茎(ランナー)をつくり、そこから春に多くの新しい苗が生じることを考慮しなければなりません。
というわけで、ヤローは繁殖しすぎる傾向がありますが、他の宿根草タイプのハーブ、たとえばセイヨウオトギリソウ(Hypericum perforatum)との混植であれば非常にうまく育てることができます。ヤローの植え場所は、日当たりのよい full sun の場所を選ぶべきです。日陰が多すぎると、水はけが悪く水がたまる場合と同様に、植物は枯れてしまいます。土壌に関しては、この植物はほとんど手がかかりません。どちらかといえば石灰質の土を好む傾向はありますが、腐植質に富んだ土ややせた土でも問題なく育ちます。後咲きを促したい場合は、しおれた花序を簡単に摘み取ることができます。
儀式、神話、象徴 & シンボリズム
古代中国では、ヤローの茎が易経(「変化の書」)の占いに用いられましたが、それはとくに数え上げの儀式という文脈においてでした。茎を数え終えた後に、占いを解釈することができたのです。
ヨーロッパの地域でも、ヤロー ― 伝統的な象徴として健康、愛、勇気、知恵と結びつけられる植物 ― はかつて同じように占いの植物として用いられていましたが、たいていは女性によるものでした。民間信仰によれば、女性がヤローの草を枕に差し込むと、将来の恋人の夢を見るといいます。ただし、それはその植物が若い男性の墓で摘まれたものである場合に限られました。さらに当時は、乳児に対して、悪霊や負のエネルギーを払うために、ヤローの束をゆりかごの上に吊るしました。子どもが悪夢に悩まされているときには、湿らせたヤローの小袋をその目の上に置きました。
ケルト人は、さまざまな理由からこの植物を高く評価していました。ひとつにはその特別な治癒力のためであり、もうひとつには、ヤローが天気の予測などの占いに用いられたためです。ゲルマン人の間でも、ヤローはグルート(ビールの香味料)として知られていました。
ヤローは、中世の薬草女たちが魔法の薬の材料として使っていたと言われています。しかし、これについて明確な証拠はありません。それでも、推測としてはあり得ることです。 キリスト教化の過程で、もともとフレイヤに捧げられていたヤローは、他の多くの異教の儀式用植物と同じように、いわゆる「マリアの草」になりました。シュヴァルツヴァルトでは、今日でも教会や野外に立つ聖母マリアの祭壇がヤローで祝別されています。
薬用植物としてのヤロー
「ヤローは実際に、作用の幅が非常に広く、ほとんど万能薬と呼べるほどの薬用植物です。」(STORL 2005: 185)
止血作用のある傷の治療薬として、ヤローはすでに古代から知られています。しかしヨーロッパだけでなく、中国や北米の先住民の部族でも、ヤローは数千年にわたって医療に用いられてきました。用途は、外傷性の出血(内出血、鼻血)、目の炎症、高血圧、肝機能障害、食欲不振、消化の問題(腹部膨満、下痢、胃けいれん、便秘)、皮膚疾患(乾癬など)、痔、発熱を伴う病気、リウマチ、パーキンソン病、前立腺炎、腎臓疾患、鼻風邪、そして婦人病(卵巣炎、月経障害、おりもの、乳首のただれ)の治療です。医療目的では、ヤローはお茶の浸出液などとして内服することも、座浴、水性抽出物、軟膏の形で外用することもできます。
ヤローは、病状に応じて、他の植物と非常に相性よく混ぜ合わせることができます。たとえば消化不良の場合、ヤローとカモミール(Matricaria chamomilla)のブレンドティーは、私の考えでは、ヤローだけのお茶よりもさらに効果的です。発熱を伴う病気には、ヤロー、セイヨウニワトコ(Sambucus nigra)、ミント(Mentha spp.)の組み合わせが役立ちます。
乾燥させたヤローの草から作った調合物は、かつて医療用の嗅ぎ粉としても使われており、そのため「Old men’s pepper」という呼び名もあります。ペッパーと呼ばれるのは、ヤローの嗅ぎ粉が、まさにコショウと同じように、鼻をかなり強く刺激するからです。
注意:ヤローを長期間にわたって医療目的で使用すると、セイヨウオトギリソウによる治療と同様に、皮膚が日光に敏感になる(光感受性)ことがあります。
作用の特性
ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)の作用プロファイルは、収斂作用、抗生物質様作用、抗真菌作用、抗出血作用(止血作用)、抗腫瘍作用、利尿作用、抗炎症作用、血糖降下作用、さらには鎮痙作用にまで及びます。精神活性の面では、ヤロウは穏やかな鎮静作用、抗不安作用、調和作用、精神を明晰にする作用、直観力を高める作用を示しますが、これらの効果は、たとえばバレリアン(Valeriana officinalis)、ヘンプ(Cannabis indica/sativa)、ホップ(Humulus lupulus)、セントジョーンズワート(Hypericum perforatum)、カモミール(Matricaria chamomilla)、セージ(Salvia spp.)といった他の植物との相乗的な組み合わせによって増強されることがあります。総じて、精神活性作用は非常に穏やかで、ほとんどの人にはさりげないものの、それでもはっきりと感じられるものとして体験されます。
純粋にエネルギー的な面では、たとえばお香として用いると、ヤロウは強い浄化作用を発揮します。悪いエネルギーを追い払い、良いエネルギーを強めます。さらに、額のチャクラ(=第三の眼)の活性化を促すため、ヤロウのハーブは、とりわけヴィジョンの薫香や夢の薫香に最適です。
アレルギーのある方は要注意!
外用の際にときどき現れる副作用には、水疱の形成など、かゆみを伴う皮膚の刺激があります。一般的にキク科の植物に過敏に反応する人は、念のため、ヤロウの内服を完全に控えるべきです。ヤロウの薫香を吸い込むだけでも、アレルギーのある人の場合、状況によっては、喉の灼熱感や呼吸困難などの不快な症状が出ることがあります。他の薬用植物との特定の相互作用は知られていません。基本的に、ヤロウは他の薬用植物とよく組み合わせることができます。
採取時期と調製方法
ヤロウのハーブは真夏に採取します。最適なのは、昼の暑い時間帯で、ちょうど植物が咲き始める日です。ハーブは、小さな束にして逆さに吊るし、風通しのよい日陰の場所で乾燥させます。
搾り汁
新鮮な植物を開花期に丸ごと搾ります。集めた汁は飲むことができます。
お香
薫香には主に乾燥させた花を用いますが、理論上はハーブ全体を使うこともできます。個人的には、室内で焚くか屋外で焚くかによって、配合を決めることが多いです。室内では花を焚き、屋外ではハーブ全体を使います。ヤロウは軽い煙を出し、繊細でスパイシーな香りを放ちます。他のお香と組み合わせるととてもよく合いますが、単独で焚いても十分に楽しめます。ヤロウのハーブは、ほとんどの「オラクル(神託)」の薫香ブレンドに欠かせない材料です。ヤロウのハーブは喫煙することもできますが、この摂取方法はあまり普及していません。
ハーブティー
お茶には、新鮮なヤロウのハーブも乾燥したものも使えます。個人的には、新鮮なハーブの味のほうがずっと好きです。カップ1杯につき、乾燥したハーブならティースプーン1〜2杯、新鮮なハーブならティースプーン3〜4杯を使います。これに熱湯を注ぎ、5〜10分間蒸らしてから、こします。
座浴・全身浴
そのためには、ヤロウのハーブを1〜2握り分、1〜2リットルの水で煮立て、20分間置いてから、その煎じ液を湯船に注ぐお湯に加えます。
傷の治療薬
たとえば散歩やハイキングの最中に怪我をした場合、新鮮なヤロウの葉を、植物の汁がにじみ出るまで手の中でもみ込むことができます。この汁は、そのまま傷に塗ることができます。もみ込んだヤロウの葉は、軽いけがの際の素晴らしい応急処置になります。
出典、リンク、参考文献
Steiner, Rudolf (1963): Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft, Dornach: Rudolf Steiner Nachlassverwaltung.
Wolf-Dieter Storl (2005): Mit Pflanzen verbunden, Stuttgart: Franckh-Kosmos Verlag.
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