Normalmente l’essicazione della cannabis richiede diverse settimane. Oggi vi mostriamo un metodo con il quale potete essiccare molto più velocemente le vostre infiorescenze. Quasi una fermentazione con water curing in versione accelerata.
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La maggior parte dei coltivatori essicca la cannabis all’aria aperta, per poi farla riposare in contenitori sigillati. Questo metodo è efficace e il risultato è di alta qualità. Tuttavia, solitamente richiede diverse settimane fino ad alcuni mesi. Un metodo meno conosciuto in Europa, ma molto diffuso negli USA, è il „Water Curing“.
Essiccare cannabis con Water Curing
Quello che al primo sguardo potrebbe sembrare un metodo strano, è in realtà una tecnica molto pratica per i coltivatori non commerciali che desiderano rendere il loro raccolto fumabile il più rapidamente possibile. Il water curing è veloce, elimina molto efficacemente la clorofilla e alcuni grower lo utilizzano persino al posto dello sciacquo dei nutrienti. Per altri, è semplicemente un buon modo per testare alcuni grammi dal raccolto molto prima. Pronto al consumo 10 giorni dopo il raccolto – e senza irritazione alla gola!
Nel water curing, le infiorescenze vengono prima raccolte e poi immediatamente manicotate completamente. Più foglie riuscite a rimuovere, migliore sarà l’essicazione successiva delle infiorescenze. Questo processo è anche chiamato wet-trim. Il wet-trim è importante per il successivo processo di essicazione della cannabis, poiché altrimenti potrebbe formarsi muffa. Una volta che le infiorescenze sono ben manicottate, le mettete in un contenitore sigillabile con acqua di rubinetto fresca, preferibilmente un barattolo per conserve o simile. Il vostro contenitore non deve essere completamente riempito di infiorescenze, ma deve essere riempito in modo lasco. Questo contenitore viene ora sigillato e posizionato in un luogo buio. Il giorno dopo cambiate l’acqua il più delicatamente possibile e riposizionate il contenitore al suo posto buio. NON dovete mescolare, agitare, spremere o muovere le infiorescenze in alcun modo non necessario. Semplicemente cambiate l’acqua vecchia con acqua di rubinetto fresca. Dovete farlo OGNI giorno, altrimenti inizierà a puzzare rapidamente e la vostra cannabis dopo l’essicazione sarà immangiabile.
Ripetete questo processo per 5-8 giorni. I primi giorni l’acqua è solitamente molto giallastra/verdastra, ma con ogni cambio di acqua diventa sempre meno colorata. Anche se l’acqua non appare più sporca: cambiate l’acqua OGNI giorno! Dopo 5-8 giorni (le infiorescenze grandi richiedono un po‘ più di tempo) potete togliere le vostre infiorescenze dall’acqua e prima appenderle per far scolare la maggior parte dell’acqua. Le infiorescenze vengono quindi appese normalmente o poste su una rete e asciugate il più velocemente possibile. Proprio per questo motivo avete già rimosso le foglie prima: grazie all’assenza di foglie, le infiorescenze si asciugano più velocemente. Normalmente questo non è desiderabile nell’essicazione della cannabis, ma dopo il water-curing non è un problema. Alcuni coltivatori molto impazienti asciugano persino delicatamente le loro infiorescenze nel forno dopo il water-curing, per poter testare ancora più velocemente.
Piccolo consiglio: Con una centrifuga per insalata o un essiccatore puoi rimuovere molta acqua in pochissimo tempo, senza alte temperature che potrebbero danneggiare le infiorescenze.
Vantaggi del Water Curing
Essiccare la cannabis con water curing ha un enorme vantaggio: è veloce e semplice. L’acqua NON estrae il THC dalla cannabis, poiché non è solubile in acqua. La clorofilla e i sali fertilizzanti, invece, sono solubili in acqua e vengono quindi estratti. Questo causa la colorazione dell’acqua nei primi giorni.
Sapore ok, ma non per i puristi
Tuttavia, l’essicazione della cannabis con water curing ha anche svantaggi significativi: il sapore, l’aroma e il peso soffrono un po‘! I terpenoidi presenti nella cannabis (non confondere con i terpeni!) sono parzialmente solubili in acqua. Tuttavia, questi non contengono THC, quindi non dovete preoccuparvi che i principi attivi vadano persi. Tuttavia, questi sono responsabili di un buon odore e di un bellissimo aroma al fumo. Il water curing non è quindi particolarmente adatto per testare il sapore delle varietà più velocemente.
Conclusione: Water Curing ideale per i test
Questo metodo è molto adatto per fare un primo controllo di potenza: poiché nel water curing si perde più peso, la potenza delle infiorescenze aumenta leggermente. Un’infiorescenza che peserebbe 1,0 g dopo l’essicazione normale, pesa circa 0,7 g dopo il water curing. Tuttavia, il contenuto di THC in mg rimane lo stesso. Con questo metodo potete quindi testare velocemente se la vostra cannabis contiene la quantità desiderata di THC. Se volete davvero trasformare la vostra cannabis in un prodotto di alta qualità e aromatico, dovete comunque dedicare diverse settimane all’essicazione. Se volete però colmare il tempo nel frattempo, questo metodo è sicuramente per voi.
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