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유기농은 건강할 뿐만 아니라 아름다운 꽃을 피웁니다.
재배 환경이 준비되었습니다. 공기와 빛이 마련되었고 대마 식물의 공급처도 이미 조사했습니다. 남은 것은 적절한 재배 배지와 비료입니다. 이 두 가지 측면이 화학 농약 사용을 피하는 것 외에도 유기농 재배를 기존의 대마 생산과 가장 크게 구분짓는 요소입니다.
최선의 선택: 유기농 배양토
모든 유기농 대마 식물을 심어야 하는 선택할 재료는 적절한 대마 배양토입니다. 이 배양토는 미네랄 울 등과 비교하여 식물이 단순히 „고정“되거나 뿌리를 내릴 수 있도록 하는 것뿐만 아니라 영양 공급의 역할도 합니다. 흙은 저장 매체이며, 미네랄, 미량 원소, 영양분과 물을 저장할 수 있는 일종의 버퍼로서, 나중에 식물이 이를 이용할 수 있도록 합니다. 또한 대마 배양토는 식물 성장을 촉진하는 미생물을 위한 생활 공간을 제공하며, 이는 식물 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
미네랄 울과 같은 다른 배양 매체는 이러한 특수한 특성을 가지고 있지 않습니다. 미네랄 울은 생산과 처리 과정 모두에서 생태계에 극도로 해롭습니다. 따라서 유기농 재배 일반에는 부적합합니다. 또한 건강에 해롭습니다. 피부 접촉 시 피부 자극과 부종이 발생할 수 있습니다. 미세한 광물 먼지는 특히 폐암과 후두암을 유발할 수 있다는 의심을 받고 있습니다.
코코 파이버도 생산 조건과 긴 운송 거리라는 점에서 생태학적으로 의문의 여지가 있습니다. 그러나 미네랄 울과 달리 코코 파이버는 기본적으로 유기농 재배에서 허용됩니다.
대마 배양토 선택 시 주의사항
모든 흙이 같은 것은 아닙니다. 기존의 흙은 제조업체에 의해 농약으로 미리 처리되는 경우가 많고, 특히 대마 재배에서 화학 비료로 미리 시비되었으므로, 저는 Growshop에서 구입한 유기농 배양토(일반적으로 영어로 „organic“으로 표시됨)만을 권장합니다. 주의: „순수 자연!“ „완전 천연“ 또는 유사한 표현은 좋게 들리지만 유기농과는 아무런 관련이 없습니다.
유기농 대마 재배에서 어려운 주제는 이탄입니다. 이탄은 습지에서 극도로 느린 자연 과정을 통해 형성되며, 1헥타르의 습지는 열대우림 1헥타르보다 약 4배 많은 CO₂를 고정하지만, 동시에 천 년에 걸쳐 단 1m의 이탄만 „성장“합니다.
이러한 중요한 특성에도 불구하고, 특히 기후 변화 시대에 이탄은 식물성 배양토로, 특히 연료로 사용하기 위해 계속 채굴되고 있습니다. 환경 보호, 지속 가능성, 기후 친화적인 방식으로 살고자 하는 사람들은 좋은 대마 배양토를 구입할 때마다 이탄이 섞여 있지 않은지 확인해야 합니다.
불행히도 특히 대마 재배에서는 이탄의 문제가 아직 인식되지 않았습니다. 이탄을 포함하지 않는 배양토를 찾기는 매우 어렵습니다. 심지어 유기농 분야에서도 마찬가지입니다. 하지만 불가능한 것은 아닙니다!
폐기 처리에 관해: 성공적인 재배 주기 후 사용한 대마 배양토를 자신이나 친구의 정원/공원/도시의 녹지 또는 자연의 다른 곳에 흩어 놓고 싶다면, 펄라이트가 없는 배양토를 구입하도록 주의하십시오. 이것은 흙을 통풍하고 물을 저장하기 위한 것이지만, 생산 과정에서 매우 에너지를 많이 소비합니다(펄라이트는 발포된 화산 유리로 구성됨). 무엇보다도 작은 흰 펄라이트 구슬은 정원에서 매우 눈에 띕니다. 정원은 없지만 발코니나 테라스가 있다면, 사용된 대마 배양토를 토마토 식물이나 냄비에 있는 다른 영양가 높은 식물을 위해 다시 사용해야 합니다. 아마도 다른 방법으로는 더 나은 토마토 수확을 얻지 못할 것입니다.
특히 헌신적인 사람들을 위한 팁: 지역의 유기농 양 농장을 찾아 농부에게 양모를 저렴하게 구입할 수 있는지 물어보십시오. 각 냄비 바닥에 양모 층을 깔면 통풍을 촉진하고, 물을 저장하며, 식물에 장기 비료를 제공합니다. 저는 이것이 펄라이트보다 열 배 나다고 생각합니다.
주의: 배양토의 자체 생산이나 재처리는 전문 정원사의 일입니다. 대마 배양토는 사용 전에 살균 처리되어야 하여 해로운 곤충과 그들의 새끼, 그리고 원치 않는 잡초의 씨앗을 죽여야 합니다. pH 값을 올바르게 조정하고 비료의 양을 올바르게 계산해야 합니다. 이 모든 것은 매우 민감한 영역입니다. 따라서 손을 떼고 신뢰할 수 있는 Growshop의 완성된 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 팁: 유기농 Growshop을 찾아보십시오. 최소한 오스트리아에는 이미 하나가 있습니다.
식물도 먹는 것이 됩니다
기존 대마와 유기농 대마를 블라인드로 맛본 적이 있습니까? 한 번 시도해 보십시오. 차이를 맛볼 수 있고 아마도 폐에서도 느낄 것입니다. 이 명백한 맛의 차이에 주로 책임이 있는 것은 기존 재배에서 화학적, 광물성(즉, 석유 제품으로 만들어진) 비료의 사용과 인공 호르몬입니다. 이는 맛을 바꿀 뿐만 아니라 환경을 손상시킵니다. 유기농 식물 재배에서는 발효된 식물 부분, 미생물 및 천연 영양분으로 구성된 천연 비료를 사용합니다. 그러나 이것이 수확량을 희생한다고 생각하는 사람들은 크게 착각하고 있습니다.
적절한 유기농 비료를 시간에 맞춰 여러 Growshop에서 찾아보십시오. 오늘날 거의 모든 곳에서 최소한 하나의 유기농 비료 브랜드가 제공되지만, 선택의 여지를 원하는 사람들은 여전히 선별된 상점에 가야 합니다.
주의: 비료에도 흙 구입과 동일한 규칙이 적용됩니다. „BIO“ 또는 „Organic“만이 제품을 유기농으로 표시합니다. „완전 천연“, „천연 성분 함유“ 또는 유사한 표현은 정확히 그것입니다: 구절일 뿐입니다.
또한 다양한 브랜드는 다양한 보충 비료를 제공합니다. 그 중 일부는 흙의 생명을 처리하기 위한 특수 미생물과 곰팡이 포자처럼 의미가 있습니다. 이는 뿌리 성장과 식물의 비료 흡수 능력을 촉진합니다. 이것들은 부분적으로 화분에 이미 추가되고, 부분적으로는 관개수를 통해 분배됩니다. 유효한 미생물로 물을 주는 것도 긍정적인 결과를 보였습니다.
반면 다른 추가 제품은 쉽게 생략할 수 있습니다. 여기서 원칙은: Growshop의 신뢰할 수 있는 전문가 고문에게 문의하는 것이 가장 좋으며, 그 다음 직접 시도해 보세요.
구입할 때 이미 유기농 비료가 광물 비료보다 더 민감하다는 점을 고려하십시오. 그것은 „변할“ 수 있습니다. 따라서 의심이 들 때 더 자주 소량을 구입하는 것이 좋습니다. 더 비싸지만 더 나을 것입니다. 그러면 보관에도 주의를 기울이십시오. 유기농 비료는 항상 밀폐되어 보관하고, 가능하면 시원하고 너무 밝지 않은 곳에 보관하십시오. 극도로 높은 온도와 서리는 포함된 물질과 미생물을 견딜 수 없습니다. 발효된 식물 부분은 일반적으로 강한 냄새가 나지만, 한 번의 시비에서 다음으로 냄새가 크게 변하면 비료를 버리는 것이 좋습니다.
유기농 비료는 이론적으로 자신도 만들 수 있습니다. 이러한 경우 쐐기풀 액비나 유사한 것이 사용됩니다. 그러나 잘못된 시비로 식물에 가장 큰 피해를 줄 수 있으므로, 화학에 정통하고 pH 값을 측정하고 조정하는 방법을 알고 있는 사람들에게만 이것을 권장합니다. 수확량이 많고 안전한 수확을 원하는 사람들은 구입한 유기농 비료를 선택해야 합니다.
하지만 물론 관개와 시비에 대한 수많은 팁과 요령이 있어서 식물에 자연스럽게 좋은 것을 할 수 있습니다.
빗물을 사용하여 물을 주는 것은 절대적인 히트입니다. 이 물은 칼슘이 너무 많지 않으며 염소와 같은 화학 잔류물이 없습니다. 염소는 유럽의 많은 지역에서 음용수에도 포함되어 있는 물 처리에 사용됩니다. 아파트에 사는 경우 빗물에 접근하기가 대부분 매우 어렵습니다.
대안으로 Growzelt와 시설에 물탱크를 설치하여 채워진 물을 부을 때까지 정체할 수 있도록 하는 것을 권장합니다. 이는 여러 이점을 가져옵니다:
포함될 수 있는 염소 등이 증발할 수 있습니다.
칼슘은 탱크 가장자리에 정착하여 물에서 제거됩니다.
물의 온도가 실내 온도에 맞출 수 있으며, 겨울에는 수족관 히터로 물을 미리 데울 수 있습니다. 대마 식물의 뿌리는 차가운 물 대신 미지근한 물로 물을 줄 때 더 활발하게 자라므로 감사할 것입니다.
관개와 화분 심기 주제에 대한 더 많은 정보, 팁 및 요령은 Nachtschattenverlag에서 출판한 제 책 „Bio-Grow“에서 찾을 수 있습니다.
이 유기농 시리즈의 다음 회에서는 대마 재배의 생물학적 해충 방제에 관한 모든 것이 다루어집니다.

대마 배양토 및 비료에 대한 자주 묻는 질문
유기농 대마 재배를 위한 최고의 배양토는 무엇입니까?
이상적인 것은 물과 영양분을 버퍼링하고 성장을 촉진하는 미생물을 위한 생활 공간을 제공하는 유기물 함량이 높은 느슨한, 미리 시비된 유기농 배양토입니다. 배양 배지 선택을 기본적으로 고려하고자 하는 사람들은 Living Soil과 수경법 비교에서 중요한 차이점을 찾을 수 있습니다.
유기농 대마 재배에 적합한 비료는 무엇입니까?
유기농 재배에서는 지렁이 퇴비, 퇴비 또는 식물 및 동물 자연 비료와 같은 유기 비료가 사용됩니다. 이들은 식물만이 아니라 흙 생명을 공급합니다. 구체적으로 선택할 때 중요한 사항은 유기농 비료 가이드에서 설명합니다.
미네랄 울이 유기농 재배에 부적합한 이유는 무엇입니까?
미네랄 울은 저장하고 생물학적으로 활동적인 특성을 가지지 않으며, 생산 및 처리 과정 모두에서 생태학적으로 문제가 있으며, 피부 접촉 시 자극을 줄 수 있습니다. 따라서 유기농 재배에는 부적합합니다. Living Soil, 수경법 또는 미네랄 울에서 기판 논의에 대해 더 알아보십시오.
대마 배양토의 pH 값은 얼마여야 합니까?
흙에서 대마 식물은 약 6.0~6.5의 약산성 pH 값에서 가장 잘 자랍니다. 이때 영양분이 최적으로 이용 가능하기 때문입니다. 측정 및 조정에 대한 세부 사항은 관개수 pH 값에 대한 우리의 기사에서 찾을 수 있습니다. 처음 시작하는 사람들은 대마 씨앗 발아부터 시작하는 것이 가장 좋습니다.
대마를 위해 일반 화분용 흙을 사용할 수 있습니까?
제한적으로만 가능합니다. 기존 화분용 흙은 종종 농약으로 미리 처리되고 화학 비료로 미리 시비되며, pH 값과 영양분 프로필 모두 대마에 맞춰져 있지 않습니다. 대신 Growshop에서 구입한 물과 영양분을 버퍼링하고 미생물을 위한 생활 공간을 제공하는 느슨하고 이탄 없는 유기농 또는 „organic“ 배양토를 권장합니다. 좋은 배양토가 가져야 할 특성을 대마가 필요로 하는 배양토에 대한 기사에서 설명합니다.
대마 비료를 직접 만들 수 있습니까?
기본적으로 가능합니다. 직접 만든 유기농 비료는 일반적으로 쐐기풀 액비 또는 유사한 발효 식물 추출물을 기반으로 합니다. 그러나 잘못된 시비로 식물에 가장 큰 피해를 줄 수 있으므로, pH 값을 안정적으로 측정하고 조정할 수 있는 경험 많은 정원사에게만 적합합니다. 안전하고 수율이 높은 수확을 원하는 사람들은 구입한 유기농 비료를 더 신뢰할 수 있으며 올바른 관개 간격에도 주의를 기울여야 합니다.







































